鸡肝用清水洗干净，然后清水煮沸，将洗干净的鸡肝下锅等3分钟捞出即可，鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏，鸡杂之一，呈大小双叶 ， 叶面有苦胆和筋络（加工时须摘去），其色紫红，质细嫩 。宜卤、炸 。如：卤鸡肝，炸鸡肝 。
【鸡肝怎么焯水】因鸡肝分丰富的营养和特殊功效 ， 使得鸡肝成为补血养生的最佳食物 。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一 。来源为雉科动物家鸡的肝 。
推荐阅读
- 狍子和黄羊有什么区别
- 算平方怎么算
- 为什么贝壳实勘摄影师都在抱怨
- 冬虫夏草炖排骨汤如何做才营养
- 被子植物是不是就是双子叶植物
- 猪皮怎样才能煮好冷后不硬
- 埋藏了多少天心中对你的思念是什么歌
- 东周和西周的关系
- 26码内长是多少厘米