1、先取十克糖，放入面粉中搅拌匀 。
2、沸水慢慢冲入面粉中，搅拌成面絮 。
3、稍凉后揉成一个光滑的面团，醒二十分钟 。
【糖油糕怎么做】4、分成大小均等的小纪子，用手压扁（边缘薄一点，中间略厚一点） 。
5、面片中间放入适量白糖 。
6、像包子这一样包紧 。
7、在案板上用手压成扁片 。
8、表面撒上一些黑芝麻，轻按一下，然后全部包好 。
9、锅中烧热油，插进筷子，周围冒细小气泡，即可放入面坯中火炸制 。
10、面坯中间鼓起，再继续炸一会 。
11、面坯两面金黄后即可捞出 。
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