剩米饭是可以煮稀饭，大人可以这样吃，但是肠胃不好的及小孩子就不要这样食用 。
剩米饭做稀饭的方法如下：
1、将米饭中倒入适量的水 ， 然后加一点点食碱（虽然说这样会破坏掉一些米中的维生素，但对于剩米饭来说应该就不是那么讲究了）（一定不要放太多） 。
2、然后搅拌均匀，之后就打开火加热 。
3、用文火不要太大，这样慢慢加热 。
4、注意最重要的一点千万不要搅拌 ， 让它自然沸腾混合即可 。
【剩米饭可以煮稀饭吗】5、充分熟透了就关火出锅 。
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