爆炒猪脚的做法
猪脚，配料，料酒 ，盐 ，朝天椒 ， 姜 ， 蒜 ，生抽 ，八角 ，桂皮 。
1、猪脚洗净，放锅里用冷水煮3分钟，捞出来放筛子里用冷水冲洗掉血渣渣 。
2、洗干净锅，烧干，放少量油，油热放入适量的桂皮，八角，姜、蒜炒香，放晾干的猪脚翻炒放生抽上色，根据个人喜好也可以炒糖上色，放料酒，可以多放些，翻炒至猪脚颜色均匀然后放水，水量完全没过猪脚就可以了 。
【怎么爆炒猪脚】3、水快干的时候把辣椒铺在猪脚上，放盐在辣椒上，然后翻炒几下，至水干放鸡精，出锅！
推荐阅读
- 酸奶机可不可以煮粥
- 含钾的食物对人体有什么帮助，吃含钾的食物有哪些好处
- 游三清山选择哪个入口
- 鱼丸粥如何做
- 经典话语短句霸气
- 2020年18岁属什么
- 全长6670千米 世界上最长的三条河流,尼罗河长度世界第一
- 2022北京疫情可以出京吗：现在哪些地方禁止出行
- 什么是集装箱