红薯能补脾益气 , 宽肠通便 , 生津止渴 。
香蕉内含丰富的可溶性纤维 , 也就是果胶 , 可帮助消化 , 调整肠胃机能 。做这款饼 也是为了俺家孩子 , 经常不爱喝水 , 导致便秘 , 天下父母心呀 。
1 红薯上锅蒸熟
2 放在碗里压成红薯泥待用;
3 放入糯米粉 , 如果沾手可加少许面粉 。
4 香蕉剥皮切大块备用;
5 红薯面皮包入香蕉片;
6 揉圆
7 做成饼样;
8 锅上少许油煎饼 , 一面金黄 , 翻煎另一面 。
9 煎熟上盘 。
香蕉片一定要放中间 , 这样做的饼才好看 。
【香蕉番薯饼的做法窍门,番薯饼的做法家常做法】火不要太大 , 勤翻煎 , 否则糊了 。
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