榴莲吃起来软软香香的 ， 味道很不错 ， 营养价值高 ， 是比较受欢迎的一种水果 ， 很多人都会经常吃榴莲 。榴莲除了吃果肉 ， 它的果壳也是可以炖汤吃的 ， 可以和鸡肉、排骨一起熬汤 ， 味道鲜美 ， 还可以起到很不错的滋补效果 。
一、榴莲壳炖完汤可不可以直接吃那都没有什么营养了,不要吃了 。
榴莲壳也可以吃 。据估计 ， 很多人第一次听说 ， 其实榴莲壳和榴莲肉一样价值很高 ， 可以用来做食物 。榴莲壳具有活血化瘀、痛经、补肾壮阳的作用 。榴莲打开后 ， 不能直接扔 。
榴莲壳除了可以用来煮鸡汤和排骨汤外 ， 榴莲果核还可以用来煲汤 。去皮后 ， 可与主料同煲炖 。软糯的味道像芋头 ， 也像栗子 。它有补肾健脾的作用 ， 甚至说营养价值要超过果肉 。
二、榴莲壳煲汤怎么做榴莲壳煲鸡汤配料：榴莲壳、鸡肉、红枣、枸杞子、盐、生姜 。
方法：
1.将鸡洗净 ， 剁成小块 ， 然后浇上水 。红枣从细胞核中去除 。姜片 。
2.去掉榴莲壳外皮 ， 取出白浆 ， 放入含上述配料的汤锅中 ， 加入适量水 。
3.用大火烧开 ， 再煮一个小时 ， 然后放入枸杞和适量盐出锅
榴莲壳煲排骨配料：榴莲壳、排骨、盐 。
方法：
1.把排骨烫一下 ， 取榴莲壳上的白浆 ， 切成小块 。
2.将排骨和榴莲果肉放入高压锅中 ， 加入适量水 。在大火中煮沸 ， 加入空气 ， 煮10分钟 。出锅时加适量盐 。
三、榴莲壳的功效与作用1.清热降火、滋润养阴 。榴莲虽然着火了 ， 但榴莲壳是火的好产品 。可用于煲汤或开水清热降火 ， 具有滋阴养血益气的作用 。
2.皮肤美容 ， 治疗皮肤病 。用榴莲壳煮的水不仅可以美化皮肤 ， 而且可以治疗皮肤瘙痒 。榴莲壳是一种皮肤科药物 。
【榴莲壳炖完汤可不可以直接吃】3.做肥皂 。榴莲壳和其他化学物质一起 ， 也可以用来合成肥皂 ， 效果很好 。
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