用高压锅煮黑豆的话 ， 一般煮1-2小时左右就能将其完全煮熟了 。黑豆比较坚硬 ， 所以在煮之前要用清水浸泡一碗 ， 将其泡软 ， 缩减煮制时间 ， 接着再放到高压锅里面煮就可以了 ， 煮好之后我们用手碾一下 ， 轻松碾碎就说明完全煮熟了 。
黑豆煮制时间
除了常见的大米、小麦这些农作物之外 ， 我们生活中也有一些人比较注重养生 ， 经常吃黑豆这种粗粮 ， 它虽然味道不够细腻 ， 但是营养丰富 ， 能够补充人体所需营养成分 ， 对身体极有好处 ， 但是在煮黑豆的时候花费的时间也会更长一些 。
【黑豆煮多久能熟】黑豆比较坚硬 ， 所以在煮的时候通常会用到高压锅 ， 基本上用高压锅大火煮1-2小时左右就能将其完全煮熟 。在煮黑豆之前 ， 首先要将它浸泡一晚上 ， 这样能够让其泡软 ， 从而缩减煮制时间 ， 否则煮的时间会大大延长 。
要想判断黑豆是否煮熟 ， 我们可以用手去试一下 ， 一般来说生的黑豆是非常硬的 ， 用手很难将其碾碎 ， 但是煮熟之后黑豆就可以用手很简单的碾碎了 。
