米饭的热量要比面条高 ， 米饭的热量是100g中含有116千卡 ， 而面条中则是109千卡/100g ， 而生面条中100g含有280千卡 ， 相对100g大米是有345千卡热量的 ， 所以总的来说 ， 米饭的热量要比面条高 。
【面条和米饭哪个热量高】长期以来 ， 不少人在膳食结构上存在一种误区：饭多吃要发胖 ， 蛋白质多吃有利健康 。从总体上说 ， 城里人膳食中的优质蛋白已经够量了 ， 但不少人还是热衷补充大豆蛋白等营养品 。殊不知 ， 摄入过多的蛋白质反而会加重肾脏负担 。而且 ， 在他们摄入的蛋白质中 ， 猪肉摄入量占蛋白质总量的64% 。猪肉的脂肪含量是牛肉的2.8倍 ， 鸡肉的2.2倍 ， 但不饱和脂肪酸却显著低于鸡、鸭、兔肉 。因此 ， 城市居民的脂肪热能不断增加 ， 已超过世界卫生组织建议的占热能食物总比重30%的限制 。
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