【最早的冰制冷饮起源于哪个国家】最早的冰制冷饮起源于中国 。中国古代的帝王为了在夏天也可以吃到冷饮 ， 就将冬天的冰块放在地窖中 ， 等到夏季时 ， 再将冰块拿出来享用 ， 在唐朝末期开采火药的时候 ， 发现了大量的硝石 ， 硝石溶于水会大量吸热 ， 也可以让水达到冰点 ， 这也是制冰的一种方法 。
冰酒起源时间是什么时候
冰制冷饮 ， 顾名思义 ， 也就是冰冻之后的饮料 ， 最早的冰制冷饮就是起源于中国 ， 并且冰制冷饮在古代也被称作冰食 ， 中国喝冰制冷饮的历史源远流长 ， 冰制冷饮大概起源于3000年前的商代 。
在《周礼》中就有描写古人制作冰制冷饮的事迹 。凌人掌冰以供祭祀宾客 ， 当时富贵人家就会在冬天 。凿冰然后储存在地窖中 ， 第二年的夏天 ， 再把地窖里的冰取出来 ， 制作冷饮 。尤其是到了春秋末期 ， 冰的用途更加广泛 ， 王公们喜欢在宴会上喝冰镇冷饮 。
制作冰制冷饮 ， 古人首先想到了利用四季恒温的井水和天然冰 。利用天然冰是比较讲究的一种手法 ， 但天然冰想要保存到高温季节 ， 就要保温和热阻隔 ， 于是古人就发明了冰鉴 ， 冰井 ， 冰窖专门储存冰块 。
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