李子糖水、李子酒、李子果酱、冰糖李子、酸甜腌李子等 。
１、准备李子６００克、白糖２００克，将新鲜的李子洗净沥干 。
２、把洗净的李子去核切成小丁 。
３、切好的李子丁用白糖腌起来，一层果肉一层糖的放，放在冰箱腌制２个小时至出果汁，水果肉变软 。
４、把腌好的李子果肉倒入面包机桶内，选择果酱功能，时间选择１小时，再按开始键面包机开始搅拌 。
５、时间到后取出果酱 。
【李子的吃法有哪些】
６、趁热装进玻璃瓶中，倒置放凉后，冰箱冷藏保存（玻璃瓶要提前用开水煮下消毒再凉干） 。
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