1、冷藏法 。桑葚我们常用的储存方法就是放入冰箱冷藏 ， 不要洗 ， 吃时再洗 ， 如若一两天即食 ， 冷藏法既简单又实用 。
【桑葚怎么保存】2、密封法 。多数时候我们并不会一次性的把桑葚子吃完 ， 或多或少总会留下一些 ， 但是扔了有比较可惜 ， 这时候如果想把桑葚子存放起来 ， 那么我们可以选择把桑葚子用盐和白糖洗一下 ， 之后放入一个密闭的容器内存放 ， 这样可以让桑葚子保存半个月左右 。
3、保鲜法 。还可以放入保鲜盒内或用保鲜膜、保鲜纸包好后放入冰箱冷藏 ， 这样可以降低痒的浓度 ， 增加二氧化碳浓度 ， 使桑葚处于休眠状态 ， 从而延长保鲜时间 。
4、冷冻法 。把桑葚洗净分小包放入冰箱冷冻层 ， 使其处于冰冻状态 ， 食用时取出泡温水中解冻食用 。
5、包裹法 。四五个桑葚一组用面巾纸包裹 ， 放进袋子里面 ， 而后放于冰箱内冷藏也可起到保鲜的作用 。
6、加工法 。桑葚除了可以新鲜食用外还可以制成桑葚干、桑葚酒、桑葚果酱、桑葚冰激凌等 ， 通过晾晒、酿造、熬制、冰冻等等工序得到的桑葚干、桑葚酒、果酱、冰激凌等就可以长时间保存了 。
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