俗话说得好：天上飞的不如地上跑的，地上跑的不如水里游的！
说到水里游的，就不得不提我们餐桌上的常客“鱼”了 。
文章插图
《中国居民膳食指南》建议：成人每周应吃280—525克鱼肉 。
它不仅营养价值高，而且味道也特别棒！
烤鱼、清蒸鱼、水煮鱼，糖醋鱼，红烧鱼，酸菜鱼，剁椒鱼头，番茄鱼，啤酒鱼，鲫鱼豆腐汤，豆瓣全鱼，剁椒鱼头……总有一种能俘获你的味蕾~
文章插图
吃了鱼的这个部位，女子肝肾衰竭，险丧命
前不久，家住东莞的张阿姨，感觉自己的视力出现了明显下降 。
听说鱼胆对眼睛好，能够清热明目，治疗关节痛 。
于是，5月27日，她便从市场买了一条4斤重的鱼回来，把整个鱼胆吞了下去 。
谁知道，吃完后眼睛不仅没有变明亮，反而进医院了！
文章插图
吃完鱼胆2小时后，张阿姨开始出现恶心呕吐、腹泻的症状 。
家人见状，立马带其就医 。
到了医院后检查发现，其肝肾功能指标都出现了异常，并呈现快速恶化的状态 。
文章插图
图源/网络视频截图
医生诊断其为中毒症状，但张阿姨一直不愿意透露自己吃了什么 。
结果情况越来越糟糕了，她失去了排泄功能，不停呕吐腹泻，喝水都会吐……
文章插图
图源/网络视频截图
在医生的再三追问下，张阿姨才终于说出了实情 。
得知病因后，医院立即对其进行了对症治疗，才成功将张阿姨从鬼门关拉了回来 。
说起来，因为吃鱼胆而中毒的人，不在少数 。
文章插图
文章插图
文章插图
因为听信鱼胆能“清热、凉血、明目”，所以即使再苦他们也吞得下去 。
然而，鱼胆可不像苦瓜一样人畜无害，它是有剧毒的！
鱼胆
比砒霜还毒，无论生熟，绝不能吃
其实，我们平时吃的大多数淡水鱼的鱼胆都是有毒的，如青鱼、草鱼、鳙鱼、鲳鱼、包头鱼、鲫鱼等 。
鱼胆之所以有毒，是因为其主要成分（氢氰酸、胆盐和组胺等）具有细胞毒性，可引起多脏器功能损害，以肝、肾为“重灾区” 。
文章插图
氢氰酸可造成细胞缺氧窒息，还可直接抑制呼吸中枢，使人呼吸麻痹而死，组胺则通过变态反应损伤内脏 。
通常只需2.5克，就能让一个成人中毒甚至死亡 。而且鱼越大，吞服的胆汁越多，中毒越严重 。
一般来说，一条1-2公斤的鱼，胆汁就够2.5克了 。
而且这些毒性物质特别耐高温、还不怕酒精泡 。
因此，无论是生吞、熟食还是冲酒喝，都能造成中毒 。
轻则会恶心、呕吐、拉肚子，严重的可能会导致肝损害、急性肾衰竭，甚至死亡 。
所以，千万别盲目听信偏方，“以身试胆”！
不管生熟，都不要吃鱼胆，饭桌上吃鱼尝到苦的也要吐掉 。
杀鱼的时候，还要避免鱼胆汁喷溅到眼睛，会引起视力下降，甚至失明 。
除了鱼外，像我们常吃的虾、猪肉、鸡，其实有些部位也不能放肆吃 。
推荐阅读
- 形容等到了爱情的句子 形容爱情等待唯美句子
- 钻石烟价格表和图片15 – 河北钻石烟价格表和图片
- 羞耻感的含义
- 避孕套多少钱 「药店买避孕套吗？多少钱」
- 微信怎么搜索附近的人
- 水晶杯为什么不能喝热水 水晶杯能不能装开水
- 防风种植技术及亩收益_商陆种植技术及亩收益
- 褥子跟床板中间潮湿怎么处理
- 8折是乘以0.8吗