超清新的鲜虾水果沙拉的做法

超清新的鲜虾水果沙拉是一道美味又健康的菜肴,它是以鲜虾、水果、蔬菜以及各种不同的佐料和酱料混合而成的 。这道沙拉既美味又营养,而且非常适合在炎热的天气里享用 。下面我将介绍一下制作超清新的鲜虾水果沙拉的材料、用量和制作步骤 。
材料:
1.鲜虾:400克
2.芒果:1个
3.西红柿:2个
4.黄瓜:1条
5.甜椒:1个
6.紫色葠萝:1圈
7.莴苣叶子:一小把
8.葱姜蒜:适量
9.橄榄油:适量
10.盐:适量
11.醋:适量
12.糖:适量
13.香菜叶:适量
14.辣椒粉:适量
制作步骤:
步骤一:准备材料
首先,我们需要清洗所有的蔬菜和水果 。将莴苣叶子、西红柿、黄瓜、甜椒、紫色葠萝和芒果都切成小块,然后放在一个大碗里备用 。
步骤二:炒鲜虾
将清洗干净的鲜虾切去虾线,然后在一个锅里加入适量的橄榄油热锅,放入葱姜蒜爆香,再加入鲜虾进行煸炒,直到煮熟,然后放入碗中备用 。
步骤三:制作酱汁
【超清新的鲜虾水果沙拉的做法】将适量的盐、醋、糖和辣椒粉混在一起,然后淋在碗里的蔬菜和水果上,搅拌均匀 。
步骤四:增加配菜
将煮熟的虾仁和香菜叶放入碗中,然后继续搅拌均匀 。
步骤五:装盘
将混合完成的沙拉倒入盘子中,并用莴苣叶子将沙拉堆成一个小山顶的形状 。
做法提示:
1、在选择鲜虾时,要选择鲜度好的,太老的虾口感不好 。
2、沙拉所使用的水果和蔬菜最好保持新鲜 。
3、在制作酱汁时可以适量添加各种喜欢的调料,调整口味 。
结论:
超清新的鲜虾水果沙拉是一道非常美味又清爽的沙拉,它既美味又健康 。以上是它的制作方法,相信你看完之后已经学会了如何制作这道沙拉,赶快动手试试吧!

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