【奥尔良烤薯条的做法】奥尔良烤薯条是一道经典又美味的小吃，在欧美餐厅中经常出现在菜单上，并且备受欢迎 。这款薯条的制作非常简单，只需要准备好一些材料和工具，就可以在家享受到这道美味的小吃啦！
一、准备材料及用量
1.土豆：2-3个
2.玉米淀粉：2汤匙
3.食用油：适量
4.盐：适量
5.奥尔良烤肉调料：1-2汤匙
6.黑胡椒：适量
7.辣椒粉：适量
二、制作步骤
1.洗净土豆后去皮切成条状，长度5-6厘米，宽度1-1.5厘米 。
2.将土豆条放入清水中浸泡20-30分钟，使土豆中的淀粉素释放出来 。
3.将浸泡好的土豆条挑出沥干水分，用厨房纸吸掉多余的水分 。
4.取一个装盛薯条的容器，加入2汤匙玉米淀粉和适量盐，将土豆条加入后充分搅拌均匀 。
5.在火锅中加入足够的食用油，待油热后加入土豆条，炸至表面呈金黄色即可盛出 。
6.取出炸好的土豆条并沥干多余的油分，放在另一个清洁的容器中 。
7.加入适量的奥尔良烤肉调料、黑胡椒和辣椒粉，同时翻动容器，使每一根土豆条都均匀地裹上调料 。
8.烤盘垫上锡纸，将薯条平铺在烤盘上，以200℃预热的烤箱中烤10-15分钟，至表面呈焦黄色即可 。
三、小贴士
1.炸土豆条不要一次炸过多，一次炸5-6根为宜，以免发生油温过高或者爆炸打油的情况 。
2.也可以将炸好的土豆条放入冰箱冷冻库中，冷冻至少1小时 。
3.喜欢口感脆脆的可以将玉米淀粉增加一倍，口感会更加酥脆 。
4.烤制时间可以根据个人喜好进行调整，如果喜欢颜色深一点可以烤久一些，但不要过度烤制，以免烤焦薯条 。
总之，奥尔良烤薯条是一道非常简单而美味的小吃，制作起来非常方便，只需要准备好一些基本的材料和工具就可以了 。同时，我们也可以根据个人口味的不同调整调料和烤制时间，制作出适合自己口味的烤薯条 。希望大家可以尝试制作一下，并和家人朋友一起分享这道美食的快乐！
推荐阅读
- 柠檬水里有电解质吗 自制电解水可以不放柠檬吗
- 豆瓣酱芦笋炒咸肉的做法
- 创意小熊餐包的做法
- 孩子高三了厌学在家怎么办，孩子高三了厌学在家怎么办呀
- 菜花番茄海虾小炒的做法
- 如何让孩子克服厌学，应对厌学孩子的方法
- 孩子很厌学怎么办，孩子厌学怎么办 有什么方法
- 大葱木耳炒肉的做法
- 布达拉宫跟大昭寺哪个较早