【小苏打放多了能吃吗】小苏打放多了不能吃 ， 因为可能会引起碱中毒 ， 小苏打化学名为碳酸氢钠 ， 是一种容易和水相溶的白色碱性粉末 ， 和水结合后 ， 释出二氧化碳CO2 ， 碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠 ， 如果放多了 ， 会有碱味 ， 有碱中毒的风险 。
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