白菜胡萝卜土豆汤是一款简单易做又营养美味的汤品 。在寒冷的冬天，白菜胡萝卜土豆汤可以滋补身体，增强免疫力 。
材料：
1.白菜200克
2.胡萝卜100克
3.土豆150克
4.水800毫升
5.盐适量
6.猪油适量
制作步骤：
1.准备好所有食材，将白菜洗净，切成小块，胡萝卜和土豆削皮切块备用 。
2.在锅里加入适量的猪油，烧热油后把蔬菜放入锅中，煸炒片刻 。
3.倒入适量的水，大火煮开 。
4.将火转小，继续煮20分钟 。
5.把所有的食材都煮软后，取出土豆和胡萝卜用勺子压成泥状 。
【白菜胡萝卜土豆汤的做法】6.将泥状的胡萝卜和土豆倒回锅内，搅拌均匀 。
7.加入适量盐调味 。
8.继续煮5分钟左右，汤就做好了 。
白菜胡萝卜土豆汤的制作方法非常简单，做出来的汤品不仅味道鲜美，而且还非常营养 。白菜含有丰富的维生素C和葡萄糖，有清热解毒、养胃生津的作用；胡萝卜富含胡萝卜素，促进皮肤新陈代谢和增强抵抗力；土豆含有大量的淀粉质和蛋白质，对身体有很好的填补作用 。这款汤品不仅适合家庭日常食用，也可以作为婴儿辅食 。
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