和螃蟹相克的水果主要是柿子、荔枝和龙眼 。而且相克关系还比较强烈，一旦食用会引起头晕、恶心、呕吐、腹痛等症状 。那么，这些水果到底有哪些营养价值和功效呢？如何更好地吸收水果的营养？下面就让我们一起来了解一下 。
一、柿子
柿子是深受人们喜爱的水果，营养价值很高，它含有丰富的维生素C、胡萝卜素、葡萄糖、果胶、氨基酸、钙、磷、铁等物质 。柿子具有润肺止咳、滋阴生津、清热解毒、健胃消食等功效，对于咳嗽、便秘、贫血等症状有很好的治疗效果 。
但是，柿子和螃蟹是相克食物 。柿子中含有大量的果酸和单宁，和螃蟹中的蛋白质结合后，会引起消化不良、腹泻等症状，特别是未成熟的柿子中单宁含量更高，更容易引起不适 。因此，螃蟹和柿子是绝对不能搭配一起食用的 。
二、荔枝
荔枝是一种独特的热带果实，具有鲜美的口感和浓郁的香味，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、C等多种营养成分，对于调节免疫功能、滋补肝脏、促进消化等都有很好的作用 。而且，荔枝果肉中含有极多的多酚类物质，具有很强的抗氧化作用，可有效抵抗衰老、癌变等疾病 。
但是，荔枝和螃蟹是相克食物 。荔枝中的异麦芽糖和抗氧化物质会与螃蟹中的营养物质结合，形成对人体不利的化学物质，影响人体的吸收和消化，甚至导致不适和中毒症状，所以在食用荔枝时一定要避免和螃蟹一起食用 。
三、龙眼
龙眼，又称桂圆，是一种常见的滋补果品，营养丰富，含有大量的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质等营养成分，味道鲜美，具有促进补血、养颜、强身健体等功效 。
但是，龙眼和螃蟹也是相克食物 。龙眼中的味甙、皂角甙等物质和螃蟹中的铁、钾、锌等元素结合后，会对人体产生不良影响，影响身体的健康 。因此，在食用龙眼的同时，也要避免和螃蟹一起食用 。
四、如何更好地吸收水果的营养？
不同种的水果都有其独特的营养成分和功效，要想更好地吸收这些营养，我们可以采取以下几种方法：
1、合理搭配饮食
在食用水果的时候，可以根据不同种的水果的营养成分和功效进行合理搭配，增强吸收效果 。比如说，可以在早餐时食用一些富含维生素C的水果，帮助身体更好地吸收铁质和蛋白质 。
2、适量食用
尽管水果营养丰富、功效多样，但是也不能过量食用 。水果中的糖分和酸性物质过多会对身体造成负担，影响消化和吸收，特别是糖尿病患者更应该控制水果的摄入量 。
3、挑选新鲜的水果
挑选新鲜的水果也是非常重要的一点，新鲜的水果味道鲜美，质地细腻，而且营养成分也更为丰富 。在购买水果时，要选择表皮光滑、果色鲜艳、果肉丰满、无损伤的水果 。
【和螃蟹相克的水果】综上所述，和螃蟹相克的水果虽然具有很高的营养价值和功效，但是也会对身体造成不利影响 。在食用水果时，我们一定要了解不同种水果的相克关系，并进行合理搭配和适量食用，这样才能更好地吸收营养、保持身体健康 。
推荐阅读
- 好的食疗偏方治疗咳嗽 治疗咳嗽的9款食疗偏方
- 发朋友圈回忆童年的句子，适合发朋友圈念旧的句子
- 冬青树的种植技术和管理 冬青树的种植技术
- 女人内裤上隐藏着这些疾病
- 狗能吃螃蟹吗肉吗 狗能不能吃螃蟹吗
- 第五人格紫皮体验卡能换多少碎片
- 中药鸡血藤的功效
- 晚上睡觉手发麻是怎么回事
- 金鱼吊兰的养殖方法和注意事项 盆栽 金鱼吊兰的养殖方法