用微波炉做烤鸡——美食享受新方式
烤鸡是不少人心目中的美食，而如何制作烤鸡也是人们经常讨论的话题 。在现代厨房的帮助下，我们可以更方便快捷的制作美味的烤鸡 。其中，微波炉是非常实用的工具，接下来我们将介绍如何用微波炉做烤鸡 。
1. 材料准备
在用微波炉做烤鸡之前，我们需要准备好所需要的材料 。主要包括整只鸡、盐巴、黑胡椒面、酱油、蜂蜜、白酒、姜丝等材料 。此外，还需要准备一个坚固的遮盖盘、保鲜膜和保鲜袋 。
2. 烹饪步骤
首先，在一只大碗中将一汤匙盐巴、一匙黑胡椒面、两汤匙酱油、两汤匙白酒、一汤匙蜂蜜混合均匀，加入姜丝 。然后，将整只鸡洗净，抹干水分，然后把鸡均匀地刷上酱汁，放入一个保鲜袋中，将鸡放置冰箱中腌制 一夜，以便让酱汁充分渗入鸡肉中 。
接下来，把鸡取出，并将其放在遮盖盘中 。覆盖住盘子，在微波炉中加热20分钟 。然后，将鸡翻转，继续加热十分钟 。
3. 上色处理
微波炉做的鸡肉不太上色，但我们可以采取简单的方法给鸡肉上色 。用刷子在鸡肉上刷上一层蜜汁或蜂蜜糖浆，然后将鸡肉置于微波炉中再加热两三分钟 。之后就可以把烤鸡拿出来了 。
4. 烤鸡的口感
很多人都认为用微波炉做的烤鸡口感起来很不错，就算不烤也非常入味 。鸡的肉质比较细嫩，经过这样的做法，鸡肉不仅入味，而且口感更加鲜嫩 。如果想要色泽更好，可以按照上面提到的方法补色 。
5. 清洗微波炉
制作烤鸡后，我们需要清洗微波炉 。清洁微波炉很容易，只需要在室温下用湿抹布轻轻擦去脏污即可，使用起来非常方便 。
总结
【微波炉烤鸡用什么火 烤几分钟 怎么用微波炉做烤鸡】微波炉是一种非常实用的烹饪工具，用它来制作烤鸡，可以让我们在不烧锅的情况下也能够享受美食 。想要尝试这种新的烤鸡方式，建议在制作前，先了解好步骤以及注意事项，以免浪费材料和时间 。
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