1、首先第一线先观看豆角的颜色由青绿色转变为青黄色即是熟了的 。
2、然后载快起锅的时候夹一点豆角尝下有点软不会发硬就是熟透了 。
3、最后剥开一个看看里面颜色是不是一致 ， 如果都一致的的话就是熟了 。
4、做法：豆角切小段洗净 。
准备好蒜蓉 ， 小红辣椒切碎 。
下油锅爆香蒜蓉 。
倒入豆角大火翻炒 。
加入适量盐 。
加入黄豆酱 。
加入适量水翻炒 ， 调中火加盖焖煮至熟 。
【油豆角怎么看煮熟没熟】加入适量糖入蚝油翻炒均匀即可 。
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