洋葱放冰箱会发软腐败 。洋葱最外层表皮干燥 ， 内部水分含量较高 ， 如果出现稍微破损的情况 ， 冰箱存在的细菌会迅速在洋葱上滋生 ， 导致洋葱发软腐败 。存留气味 ， 洋葱较强的刺激性气味会留存在偏密封的冰箱中 ， 导致其它食物染上洋葱的味道 。
洋葱放冰箱有什么危害此外 ， 洋葱对温度的适应性较强 ， 其种子和鳞茎在3-5℃下可缓慢发芽 。因此洋葱放冰箱冷藏时间较长的的情况下会发芽 。
【洋葱放冰箱有什么危害】洋葱是百合科、葱属多年生草本植物 ， 是中国主栽蔬菜之一 。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地 。
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