保定特产有保定面酱 ， 保定春不老 ， 驴肉火烧 ， 唐县大枣 ， 保定铁球等 。保定铁球 ， 又名健身球 ， 历史悠久 ， 是河北保定传统的民间工艺品 。唐县大枣 ， 保定唐县被誉为红枣之乡 ， 唐县大枣以个大、肉厚、核小、含糖量高、营养丰富而倍受消费者青睐 。
保定特产保定面酱是河北保定传统名产 ， 是保定三宝之一 ， 是当地餐桌上不可或缺的调料之一 。
保定驴肉火烧是中国北方民间小吃一种 ， 发源于河北省古城保定 ， 广泛流传于冀中平原 ， 其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久 。
【保定特产】保定春不老是保定三宝之一 ， 春不老是芥菜的一种 ， 在保定有着悠久的栽培历史 。
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