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牛肉炒芹菜、滑滑嫩嫩滴虾仁玉子豆腐、萝卜羊肉煲怎么制作

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大家好，我来为大家解答以上问题 。牛肉炒芹菜、滑滑嫩嫩滴虾仁玉子豆腐、萝卜羊肉煲怎么制作的很多人还不知道，那么关于牛肉炒芹菜、滑滑嫩嫩滴虾仁玉子豆腐、萝卜羊肉煲怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、牛肉炒芹菜
1、成品 。昨天的午餐 。
、牛肉切片，用玉米淀粉、盐、酱油和姜腌制一会儿 。芹菜去老根，洗净切段，红辣椒切段备用 。
、油锅烧热，倒入玉米油，快速翻炒牛肉片至5%熟透 。
4.将底油留在、锅中，大火快速翻炒红辣椒和芹菜 。
、把牛肉倒进去，切开，翻炒 。
6在、里加一点盐，果汁可以用火收集 。
、成品，芹菜含有多种维生素，可以降血压 。
、成品，好吃 。
二、滑滑嫩嫩滴虾仁玉子豆腐
1.准备所需的原料 。
、玉子豆腐被切成小圆盘，放在盘子里 。
3将虾放在、的表面
4将、放入蒸锅中，用冷水大火蒸，煮开后用小火蒸，5分钟后关火 。
5、豌豆在水中用少许盐煮1分钟 。
、在少量的水中加入淀粉并将其融化 。
7、加少量酱油 。
8、把它放在一个小锅里，用中火煮，看它稍微厚一点，然后离开火 。
9玉子、蒸虾出锅 。
、把调味汁倒在玉子蒸虾上 。
、在虾中间装饰了年轻的豌豆 。
12、在桌子上，完成 。
三、萝卜羊肉煲
1、羊肉800克，购买时请店家帮忙切成小块 。
2、白萝卜一个，枸杞20克，当归4克，生姜20克 。
、羊肉洗净后放入锅中，倒入与羊肉齐平的水 。大火烧开水，煮2分钟，把羊肉的血煮开，然后关火 。
4、白萝卜去皮，清洗干净后切成块，不要切得太厚；生姜去皮，洗净，切片；枸杞和当归洗净备用 。
5、羊肉用水焯一下，用冷水冲洗一下备用 。
6、火锅用适量油烧热，放入羊肉和姜片翻炒，加入适量盐(多加盐)继续翻炒至羊皮有点焦黄 。
7、炒至羊肉焦黄，倒入酱油20克、料酒50克、少许糖翻炒，炒至汤汁变干，羊肉焦黄 。
8、加当归4g，浇比羊肉高1cm的水，大火烧开水，然后中火慢炖，完全炖至羊肉软烂 。
、我炖了一个多小时，汤干了，羊肉烂了，刚刚好 。(如果汤干了，羊肉没烂，倒点开水进去，直到烂了 。)
、把切碎的白萝卜放进砂锅里 。
、把炖羊肉倒在白萝卜上 。
12、加入开水，大约9分钟就够了，盖上盖子，再继续炖15分钟 。
13、白萝卜炖软入味后，加入适量鸡精拌匀，再加入枸杞即可食用 。
14、好吃的白萝卜炖羊肉就做好了，这样炖出来的羊肉特别好吃，没有任何腥味，汤也好吃，羊肉很入味，萝卜也很好吃 。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助 。
【牛肉炒芹菜、滑滑嫩嫩滴虾仁玉子豆腐、萝卜羊肉煲怎么制作】

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