最佳答案大家好 ， 我来为大家解答以上问题 。咖喱鸡、炒双丝、孜然洋葱炒香干怎么制作的很多人还不知道 ， 那么关于咖喱鸡、炒双丝、孜然洋葱炒香干怎么
大家好 ， 我来为大家解答以上问题 。咖喱鸡、炒双丝、孜然洋葱炒香干怎么制作的很多人还不知道 ， 那么关于咖喱鸡、炒双丝、孜然洋葱炒香干怎么制作的方法 ， 我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、咖喱鸡
1.黄毛鸡洗净 ， 去头去尾 ， 剁成块 ， 用盐、料酒、酱油腌制30分钟 。我用鸡背骨架和鸡爪做汤 。
2.将青椒、胡萝卜和土豆切成小块 。
3.烧热油锅 ， 用大火将鸡肉煎至两面变色 。
4.另起一个油锅 ， 让蒜末变香 。
5.在炸好的土豆中加入胡萝卜和土豆稍微变色 。
6.撒上咖喱粉翻炒至有咖喱味 。
【咖喱鸡、炒双丝、孜然洋葱炒香干怎么制作】7.加入鸡块 ， 炒青椒 。
8.倒入400毫升椰奶和200毫升水 ， 加入咖喱块 。
9.用这个咖喱块 ， 味道很好 。我喜欢加一些咖喱粉 ， 让它更香 。
10.大火烧开 ， 转小火煮至鸡肉熟透 ， 汤汁略浓 。(大约20分钟)
11.吃得非常多 。
二、炒双丝
1.准备食材：土豆洗净去皮切成丝 ， 泡水捞出沥干备用(去掉一些淀粉) 。
2.胡萝卜洗净去皮 ， 切成丝备用 。
3.洋葱洗净 ， 切成段备用 。
4.热锅倒入适量花生油 ， 加入土豆丝、胡萝卜丝翻炒均匀 。
5.炒至丝变软 ， 加入适量盐和蚝油调味 ， 搅拌均匀 。
6.加入洋葱搅拌均匀 ， 即可食用 。
7.成品 。
8.成品 。
三、孜然洋葱炒香干
1.香干换了刀 。
2.洋葱切丝 。
3.将青蒜切成段 。
4.烧热炒锅 ， 倒入油 。
5.加入洋葱翻炒 ， 加入干香 。
6.加入酱油和孜然粉翻炒 ， 加入青蒜 。
7.用盐调味 。
8.家常菜 ， 请品尝 。
本文美食制作教程到此分享完毕 ， 希望对大家有所帮助 。
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