红烧茄子的做法 红烧茄子的做法以及配料

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大家好,小德解答以上问题 。红烧茄子的做法以及配料,红烧茄子的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、茄子切成段,五花肉切成片 。
2、将茄子放入油锅中炸熟,立即捞起 。
【红烧茄子的做法 红烧茄子的做法以及配料】3、将辣椒和大蒜放入油锅中油炸,将肉煸炒至变色 。
4、加入一些清汤 。
5、加入炒好的茄子,加入酱油,转小火2分钟 。
6、汤汁收好后,用湿淀粉勾芡,然后加入蒜末和欧芹 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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