空气炸锅烤面包怎么做
空气炸锅烤面包怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家 。
将蛋黄和蛋清分离 。
把蛋清打发成泡沫状 。
在蛋黄中加入白糖和盐 。
用打蛋器打直颜色变白 。
加入面粉搅拌均匀 。
把蛋白倒入蛋黄中搅拌均匀 。
倒入黄油后继续搅拌 。
锅底放一层蛋糕模,倒入蛋糕糊 。
盖上锡纸 。
放进炸锅里,打开开关 。
继续烤至颜色焦黄即可 。
成品展示 。
用空气炸锅怎么做面包空气炸锅做面包的方法如下:
食材:面粉300克、鸡蛋4个、酵母3克、白糖30克、玉米油30克、油2克、蛋黄液1个 。
1、将面粉,鸡蛋,酵母,白糖,玉米油,放入一个盆中,搅拌均匀以后揉成光滑的面团 。

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2、揉成面团以后密封省发三分钟 。

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3、转移到板子上进行揉搓,像搓衣服那样不停地揉搓 。

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4、大概揉二三十分钟的样子,揉出这种手套膜就可以了 。

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5、将揉好的面团整理好以后放入容器中密封发酵 。

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6、发酵到两倍大的时候,就可以了 。

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7、切成大小均匀的面团 。

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8、面包容器中刷油 。

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9、将做好的面包胚放入面包容器中,表面刷少许蛋黄液 。

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10、开启空气炸锅120°十分钟,然后140°十分钟 。

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11、烤至表面焦黄就可以了,这是刚出锅的成品,看上去还不错 。

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12、撕开以后面包组织松软,而且有拉丝效果,吃起来口感也很绵柔 。

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空气炸锅做面包的方法和步骤视频空气炸锅做面包的方法有5步 。需要的食材有:面粉350克、牛奶150ml、白糖35克、黄油20克、酵母6克、盐2克 。具体步骤如下:
第一步:揉面
所有食材混合成面团,分成12份 。压扁卷起来包圆,可包上葡萄干、椰蓉等馅料 。炸篮刷油,面团摆好 。
第二步:醒面
炸锅预热烤架下面放一盘热水,盖醒发大概一个半小时 。
第三步:刷调料
醒发好后刷蛋液和黑芝麻,盖锡纸上锅 。
第四步:烤制
180度烤18分钟,取下锡纸再210度烤3分钟 。
第五步:脱模
脱模即可 。
总结:以上就是关于空气炸锅做面包的方法和步骤的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
用空气炸锅做面包用空气炸锅做面包
用空气炸锅做面包,面包是很多人喜欢吃的,而且自己也可以在家里面烤面包的,烤好的小面包,鼓鼓囊囊的,捏一下,立马儿能回弹;咬一口,还挺有嚼劲儿 。以下看看用空气炸锅做面包及相关资料 。
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