什么辣椒比较辣

??比较辣的辣椒有云南涮涮辣、特立尼达蝎子、福建“神椒一号”、白哈瓦那辣椒、朝天椒 。
??1、云南涮涮辣
??涮涮辣是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种辣椒 。个头不大,皮皱,成熟后呈红色,颜色鲜艳,闻之辣味扑鼻 。当地人称其为涮涮辣,因为只要放在水中涮一下,整盆水就会变辣 。
??2、特立尼达蝎子
??这种辣椒原产于特立尼达岛,底部的形状像蝎子的尾巴,为了与普通的特立尼达蝎子辣椒像区别而加上了CARID的后缀 。与前者相比,更大、更厚,颜色也是橙黄色而非红色 。
??3、福建“神椒一号”
【什么辣椒比较辣】??这是2010年底福建省三明市农科所专门为了沙县小吃培育出的辣椒新品种 。但在研发成功之后,受到了辣椒界的普遍欢迎 。
??4、白哈瓦那辣椒
??这种白辣椒相传起源于秘鲁 。除了足够辣之外,还有一种独特的烟熏味道 。
??5、朝天椒
??朝天椒因果实朝天生长而得名 。未成熟时有绿、白、紫等颜色,熟时为红色,故又称五彩辣椒 。

    推荐阅读