【高压锅一直排气会爆炸吗】高压锅一直排气不会发生爆炸 ， 高压锅会爆炸是因为高压锅的排气孔堵住 。高压锅因为水的沸点受气压影响 ， 气压越高 ， 沸点越高 ， 在气压大于1个大气压时 ， 水就要在高于100℃时才会沸腾 。
高压锅使用注意事项每次使用高压锅前一定要检查 ， 减压阀 ， 安全阀 ， 出气嘴是否通畅 ， 禁止用抹布等重物堵塞出气阀 。
禁止使用高压锅时将食物装的过满 ， 用高压锅烹煮易膨胀、溢锅的食物 ， 不能超过内胆的三分之二 。
食物距离高压锅锅沿要留有适当空隙 ， 合盖之前要保证限气阀没有被堵住 ， 开火前要把高压锅扣合严紧 。
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