【前言】
说到近几年最为火热的厨房小家电 ， 非空气炸锅莫属了 。空气炸锅主要是利用空气替代原本煎锅里的热油借助对流机制、通过机械风扇使热气在食物周围高速循环来烹饪食物 。在这个过程中 ， 空气炸锅通过美拉德反应以及焦糖化的褐变反应 ， 令食物产生脆皮层 ， 使食材达到近似油炸的效果 。炸鸡翅、烤香肠、炸薯条、做酥皮五花肉甚至是蒸小蛋糕都可以通过空气炸锅轻松完成 ， 此外还有无油使得它比传统油炸更健康 。
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笔者最近体验到了居派（GiPP）大魔方空气炸锅 ， 它不但外观清新别致 ， 还拥有5.5L的内部大容量 ， 不管是一个人在家还是家人朋友聚餐 ， 煎炸烘烤一机搞定轻松做出美味食物 。此外还有热风循环、定时控温、收纳方便、无油健康、抽拉自动断电的特性 ， 值得热爱美食的您入手！
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【包装及开箱】
产品包装简约便携 ， 方盒上方设置有便携拉手 ， 包装盒正面展示了居派（GiPP）空气炸锅的外观 ， 侧面则高速消费者其主要卖点：
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打开包装里面除了有居派（GiPP）空气炸锅主体以外 ， 还附有说明书和食谱一份 ， 让新手也能够轻松上手做出美食 。
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【产品及细节】
居派（GiPP）空气炸锅外观造型简约美观 ， 极简的设计语言搭配淡绿外壳给人满满清新自然风 。270mm*270mm*340mm的外观尺寸较为适中 ， 收纳起来也方便 ， 而内部能够实现5.5L的炸篮容量 。
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整个空气炸锅各处都采用对称设计 ， 装饰条、旋钮和把手处采用银色装饰 ， 稍显呆萌可爱 。
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首先来看到产品顶部 ， 周围一圈与顶盖有个悬浮造型的设计 ， 不知是为实用还是美观？！同时顶部重要位置还展示有简易菜单指引 ， 比如烤鱼是160℃20min、鸡腿是180℃20min......无需翻看食谱做这些常见的食材时只需瞄一眼轻松掌握温度和时长 。
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及其正上方为操控面板 ， 除了有两个突出的圆形旋钮外还对应有两个腰型指示灯 ， 机械定时双旋钮设计简单一旋完成定时控温 。
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靠下方则是炸篮抽框 ， 伸出式的银色把手较为宽大 ， 能够更好的贴合使用者握感 ， 也能防烫防滑 。
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手握炸篮把手稍稍用力即可完成打开和关闭 ， 而且它还支持抽拉自动断电 ， 放回继续工作 ， 中途加料或者翻面安全放心 ， 而炸篮中还附送有一个隔层 。
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炸篮分体式抽拉设计拿取便捷 ， 不粘内胆便于清洗：
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内部隔层采用大面积网状设计便于多余的油脂下掉 ， 而中间还有一个小横杆更便于取放 。
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