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银耳红枣枸杞的制作方法，枸杞银耳红枣汤的做法及功效

生活经验银耳

银耳红枣枸杞的制作方法
银耳被称作是植物胶原蛋白，具有美白的功效；红枣有补益气血的功能，多食有美容养颜抗衰老的作用；枸杞是补肾佳品，常食对女性尤为佳，女子年轻宜补肾，老来宜补脾胃，才是上上养生之道 。银耳红枣枸杞汤是女性饮品中的佳品 。
步骤一：泡银耳 。用温水将银耳泡发，需要提前三个小时进行泡制，因为银耳很难熬软 。
步骤二：煮银耳和红枣 。水烧开以后将银耳和红枣放入锅里文火熬30min-1h，以红枣和银耳煮软为准 。
步骤三：银耳和红枣煮软以后，放入枸杞继续熬15-30min 。
步骤四：汤熬好以后加入冰糖调味，即可食用，夏季天气炎热，可以晾凉放入冰箱冰镇，食用也很爽口 。
枸杞银耳红枣汤的做法及功效一直不喜欢喝银耳，但出门做指甲喝到店家熬的银耳汤觉得好好喝，所以回家以后决定学起来自己熬，试着熬了几次觉得味道还不错，熬出胶质的和没有胶质的很好喝 。
用料
银耳 1朵（15克左右）
清水 1800克
红枣 8颗
枸杞 15粒左右
冰糖 15粒
银耳枸杞红枣汤的做法
银耳泡发撕成小朵，洗净备用，(我大概泡了一个多小时)银耳枸杞红枣汤的做法 步骤1
红枣洗净备用，枸杞、冰糖取适量备用 。（枣可以用小颗一点的，枸杞等入锅时再清洗，要不然洗后放置一段时间就会软软的，下锅后会烂掉 。）银耳枸杞红枣汤的做法 步骤2
琥珀锅中加入1800克清水，将银耳放入锅中，大火煮开，转中小火慢炖30分钟左右，银耳搅拌时汤汁有点点粘稠状态，加入大枣、枸杞、冰糖再小火熬煮15至20分钟，如果喜欢吃熬出胶质的可以继续熬煮，不喜欢吃胶质的就可以关火享用了 。(这里原谅我忘记照照片了)
小贴士
我家里晚饭吃的比较晚，所以做汤时都会晚些，我便都用中火煮汤，然后再小火炖一会，所以炖煮时间上会有些许出入，大家在做的时候可以小火多炖会，炖出胶质对皮肤好哟 。
银耳红枣枸杞汤熬多久最好大火烧开，然后转小火熬一个小时 。
下面介绍一下具体做法：
主料：银耳1朵、红枣5颗、枸杞20粒
辅料：冰糖少许、水1500ml
步骤
1.银耳1朵
2.银耳泡发洗干净
3.去黄根撕成小块
4.锅里加水1500ml，大火烧开后，转小火熬1小时
5.将银耳熬至熟烂这样汁儿才很浓
6.将红枣用水泡上，用手撕开去胡露出果肉，为了香甜的味道熬出来
7.将枸杞也用水泡上
8.1个小时到了放进泡好的红枣再小火熬20分钟
9.红枣熬至20分钟再放入枸杞、冰糖
10.冰糖放入后搅拌，再熬几分钟，香滑美味的银耳红枣枸杞汤可以出锅了
银耳红枣枸杞汤的做法煲汤是一件看起来很简单，但实际有点难的事情，因为煲汤时要时刻掌握温度，也要了解各种食材的功效是否相克，那么银耳红枣枸杞汤的做法，枸杞银耳红枣汤的做法及功效是怎样的呢？我们一起来看下 。
枸杞银耳红枣汤的做法：
1、先将红枣和银耳洗好放在水中泡发一个小时左右，银耳泡发好后，用手掰成小块，剪去表面黄色的部分 。
2、将枸杞洗干净后，将枸杞、银耳、红枣这三种食材，放入锅中加入适量的水用大火煮沸 。
3、水开始沸腾后转入小火煮一个小时左右，在煮汤期间需要不断观察锅盖的变化，避免汤汁溢出 。
4、在枸杞银耳红枣汤即将出锅之前，可以根据自己的口味放冰糖，或者选择不放 。大约蒸煮一个小时就可以盛出直接食用了 。
枸杞银耳红枣汤的功效：
1、减肥润肤 。枸杞银耳红枣汤中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，从而减少脂肪的吸收，达到减肥的功效 。长期服用银耳也可以美白润肤，并且对面部的斑点也有好的改善作用 。，

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