板栗在嘴巴里炸了


板栗在嘴巴里炸了

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(网络供图)
家住薛城区燕山小区八号楼的高女士,自己在家里制作烤栗子,没想到刚从微波炉取出的热栗子在高女士的嘴里发生了“爆炸”,导致她的口腔内以及嘴唇等多处被烫伤,这让她很是懊恼 。
【板栗在嘴巴里炸了】高女士和丈夫都很喜欢吃糖炒栗子,以前他们都是在外面买商家做好的糖炒栗子 。现在栗子上市,新鲜又便宜,于是高女士打算在家里自己用微波炉烤栗子,这样不仅能够吃到热乎乎的栗子,而且自己做的肯定比外面卖的要卫生 。
上周末下午,高女士用盘子盛了几个栗子放在微波炉里加热,尝试制作烤栗子 。栗子放进微波炉几分钟后,就听见微波炉里发出“砰砰”的响声,一些栗子已经被烤“炸”了,高女士戴着隔温手套把装栗子的盘子端了出来,栗子的香味让她嘴馋 。
把盘子端出来后大概过了两分钟,高女士猜测栗子差不多凉了,就戴着手套挑选了一个大个的栗子品尝一下,当栗子被放进嘴里后并没有感觉很热,谁知道用牙齿一咬,栗子忽然在嘴里“爆炸”了,高女士吐出栗子后急忙用凉水漱口,可是嘴角及牙龈等多处都被烫出了水泡 。
事后高女士才知道,烤栗子的时候,要先在栗子上割开一个小口子,方便栗子散热,也方便脱壳,而她在烤栗子的时候,没有给栗子开口,导致栗子散热慢,看起来表面不热,但是里面温度仍然很高,所以一咬开就“爆炸”了 。
(枣庄晚报)
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