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老椰肉如何吃，新鲜的椰子肉怎么吃

生活经验老椰

新鲜的椰子肉怎么吃
许多人吃椰子仅仅是喝椰汁，喝完后就抛弃椰壳，这绝对是拣了芝麻丢了西瓜 。本人提供一则绝佳享用全椰子的方法 。
把椰汁喝完后，用刀劈开椰子 。一定要好刀，否则很难劈开 。为了便于把椰肉剥离，可以再砍碎一点 。下图劈开的是红壳椰 。
把椰肉剥离出来，用菜刀把他们进一步切碎 。
放入搅拌机内和水一起搅拌，最好是开水 。由于老椰子肉比较硬，必须保证全部搅碎 。
把打好的椰汁倒出即可，可以在鲜椰肉羹加上蜂蜜 。味道十分鲜美，椰香味浓郁，胜椰汁十倍 。
老椰肉如何吃新鲜椰子肉不仅可以直接食用，还可以做羹、煮粥、炖汤、蒸饭、炒菜等，是食用方法相当多的一种果肉了 。下面我们就说一种新鲜椰子肉的吃法 。
椰肉羹
1、挑选新鲜的老椰子，把椰汁喝完后，用刀劈开 。为了使肉和壳能够很好的剥离，尽量劈碎一点 。
2、将椰肉剥离出来，放砧板上，再切碎，后和水一起放入搅拌机中绞碎 。
3、这时候椰肉就变成羹了，倒入碗中，拌上蜂蜜，味道丝毫不必椰汁差哦！
椰子肉的吃法大全 视频椰子也是一种颇受人们喜爱的热带水果，不仅是由于椰子汁好喝，更是因为椰子肉也可以制作出许多不同的美食，并且椰子本身也可以散发出一种令人难以忘怀的味道，其中的营养价值也偏高 。对于喜爱吃椰子的人群来说，就可以来学习到关于新鲜椰子肉的制作方法，以备不时之需 。
新鲜椰子肉的吃法
1、椰子煲鸡汤：首先将鸡块处理干净后切成均匀的块状，然后加入热水中焯水后捞出清洗干净沥干待用;新鲜椰子取出椰汁、椰肉切条后待用;将鸡块加入汤锅中，依次加入椰肉、生姜、红枣等配料大火煮开后转至小火慢煮1个小时;接着向锅中倒入椰子汁，然后加入食用盐等调味品调味后继续熬煮十分钟后便可出锅食用 。
2、椰子炖蛋：准备新鲜的椰子开孔后将椰子水放出，然后将椰子开盖待用;鸡蛋打散后加入适量的牛奶和白糖搅拌均匀放置20分钟待用;枸杞清洗干净后待用;将鸡蛋液加入处理好的叶子中，然后加入热水中隔水蒸煮半个小时后加入清洗干净的枸杞点缀后便可食用 。
3、椰奶：取适量的椰肉、纯净水待用;将新鲜的椰肉和水按照配比加入榨汁机中榨汁后过滤即可直接饮用 。
4、椰香饭：将黑糯米清洗干净后泡制20分钟待用;椰子肉清洗干净后切成丝状待用;将泡制好的黑糯米蒸熟后装出加入适量的食用盐搅拌均匀后再将椰子肉洒在上面即可 。
5、椰肉粥：大米清洗干净后泡水20分钟待用;椰肉去除切碎待用;将大米、椰肉一起加入砂锅中，并且倒入适量的清水搅拌均匀后大火煮开转至小火慢煮1个小时左右即可直接食用 。
6、椰肉饼：椰肉清洗干净后切碎待用;鸡蛋打散后和椰肉混合均匀后依次倒入适量的面粉和牛奶继续搅拌均匀后待用;锅中倒入适量的橄榄油或者黄油，然后将搅拌好的面糊倒入摊成饼状后即可出锅食用 。
椰子肉怎么吃才好吃椰子椰子肉怎么吃才好吃
椰子椰子肉怎么吃才好吃？椰子是海南的特产之一，深受人们的喜爱，现在大部分地区都可以在超市买到，椰子既可以就这么打开直接喝，还可以吃到里面的果肉， 那么椰子椰子肉怎么吃才好吃呢？
椰子椰子肉怎么吃才好吃1
糖椰子
材料 ：新鲜椰子肉半个，冰糖300g，水375g 。
做法 ：
1、椰子肉切片，可薄可厚 。厚点有嚼头，薄点会很脆 。
2、在炒锅里加水，把冰糖煮溶 。
3、再加切好的椰子片入锅中，和糖水一起炒，中火炒到水开始冒大泡泡，变稠 。这时椰油也炒出来了，超级香 。

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