4、拉芳蒙哈榭特级园干白
Domaine des Comtes Lafon Montrachet Grand Cru

文章插图
拉芳酒庄(Domaine des Comtes Lafon)是勃艮第默尔索膜拜酒庄,默尔索之王,十大最贵霞多丽干白榜单常年有它 。葡萄酒大师 Clive Coates MW 所著的《勃艮第葡萄酒》(The Wines of Burgundy)一书就收录了拉方酒庄,并将其评为“三星酒庄”,伯恩丘产区仅有 7 家酒庄获得“三星酒庄”评级,而拉方酒庄就是其中之一 。
世界著名酒评家罗伯特·帕克所著的《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》一书也收录了拉方酒庄,书中赞道:“拉方的霞多丽是勃艮第干白的教科书 。”
目前,拉芳酒庄葡萄园占地 13.8 公顷,遍布 15 个产区,葡萄树的平均树龄为 25-50 年 。酒庄推行尊重自然的原则,推行生物动力法 。葡萄在达到最佳成熟状态后,完全由人工采摘 。低产量,成熟的葡萄,完全不进行人工干涉的酿酒过程被视为拉芳酒庄酿酒准则 。
这款酒平均分 96 分,国际税前均价约 2 万元/瓶,也是常年获得名家 98、99 分的常客 。
5、奥维那默尔索谷特一级园干白
Leroy Domaine d’Auvenay Les Gouttes d’Or

文章插图
这款酒的酿酒葡萄产自默尔索村(Meursault)一级葡萄园——谷特园(Les Gouttes d’Or),成酒拥有的坚实矿物气息足以使许多蒙哈榭葡萄酒显得苍白无力 。过去 5 年此酒的价格不断上涨,如今国际税前均价已达 7.3 万元/瓶,同时其供应量却在减少 。平均分是 97 分!
6、马克柯林父子酒庄蒙哈榭特级园干白
Domaine Marc Colin et Fils Montrachet Grand Cru

文章插图
这也是勃艮第的一家鼎级名庄,在勃艮第权威葡萄酒杂志《今日勃艮第》(Bourgogne Aujour d’ hui)评选的 2020 年百大勃艮第酒庄榜单中,它被评为最高级“三星酒庄” 。
这款酒平均分 96 分,均价 6,619 元/瓶,与前面几款相比,这款性价比可算“高”了 。这是一款丰满而又醇厚的蒙哈榭葡萄酒,矿物气息十分明显 。各方面表现很完美,圆润平衡,又有迷人的矿物气息,酒体非常强劲 。
7、皮特迈克酒庄红点霞多丽干白
Peter Michael Point Rouge Chardonnay, Sonoma County

文章插图
皮特迈克酒庄由英国企业家皮特迈克爵士(Sir Peter Michael)创建于 1982 年,在帕克所著的《世界顶级葡萄酒及酒庄》一书中,它被列为最佳的 22 家加州葡萄酒酒庄之一 。从 1995 年份开始,无论是赤霞珠混酿、还是霞多丽和黑皮诺,至少有 14 款酒获得了罗伯特·帕克 98 分以上的高分评价,并有多款酒获得了满分 100 分的殊荣 。这款霞多丽 2012、2015、2016、2017、2018、2019 都获得了帕克 100 分肯定 。总体上,该酒平均分 96 分,均价 3,119 元,同样也是一款相对“性价比高”的酒 。

文章插图
若论其优质的原因,与酿造方式密切相关 。彼特麦克酒庄所有的酿酒葡萄都是人工采收,并且对葡萄进行一丝不苟的分类 。在 20 世纪 80 年代晚期,该酒庄就率先使用天然酵母和葡萄一起进行发酵,结果葡萄酒表现出更加复杂的果香,并拥有惊人的质感、圆润性和深长余味 。该酒庄所有的顶级葡萄酒,包括霞多丽葡萄酒,在装瓶前都不进行过滤,因为过滤对霞多丽葡萄酒的陈年过程有害 。
推荐阅读
- 没喝过夏布利,就不算真正领悟霞多丽的精华
- moto新品发布会 一起感受手机中的SUV
- 打印送货单要用什么哪款打印机?
- 机械液压助力可以调轻 「液压方向机可以调节轻重吗」
- Core Bike车展:Hope新车、Forestal电助力及各种新产品
- 动保业务排名全球第六的维克,在中国上新两款驱虫产品
- 文学中的身份问题 - 手机身份验证怎么改
- 新人炒股 新手如何炒股
- 口腔溃疡的5大发病原因,联合用药有讲究
