藕是什么季节收获
【藕是什么季节收获，莲藕的成熟期是几个月】藕是在秋季的时候收获的，大概是10月前后 。具体的采收时间要根据品种来定 。若是栽培的中秋藕，一般是中秋前后采收，主要供应的是中秋，国庆市场 。若是红袖藕，一般是在10月中旬采收 。想要留小藕做种，需要10月底采收 。采收的时候注意方法，尽量不要伤到藕断，避免影响经济效益 。
莲藕的成熟期是几个月1、莲藕一般在4-5月份和9-10月份成熟，收获自然也要根据成熟时间来定 。
2、一般情况下，莲藕在10月前后收获的较多 。若是栽培的中秋藕，一般是中秋前后采收，主要供应的是中秋、国庆市场 。若是红袖藕，一般是在10月中旬采收，但是也因为莲藕种植技术的成熟，基本上在一年中的每个季节都可以吃到莲藕 。
3、莲藕比较喜欢温暖、湿润的气候环境，它的地下茎比较肥大，所以一般会生长在沼泽地中，在我国的湖北比较常见，适宜在炎热多雨的季节生长，在进行种植的时候，一般会选择土壤深厚、有机质含量丰富的微酸性土壤 。
莲藕是什么季节才有的?莲藕成熟的季节是在秋季 。
莲藕分南方藕和北方藕，其种植时间和收获时间也不尽相同 。南方藕多七孔，一般种植时间为2月份；北方藕多为九孔，种植时间一般为4到5月份 。
南方种植的莲藕5月底就可以收获，然后等到7月份可以种植下一批 。而北方的莲藕则要9月或10月才能收获，下一次种植则要等到来年，所以南方的莲藕产量要比北方大 。
文章插图
现在种植技术非常的发达，基本上可以说是四季都能吃到莲藕，但其实大部分莲藕真正成熟的季节是在秋季，一般采挖莲藕通常是在9月到10月 。
另外，根据品种以及莲藕生存环境的不同，莲藕成熟的时间也不一样 。有的可能7、8月份就可以上市，而有的莲藕可能越冬之后还有 。
扩展资料：
莲藕的功效与作用：
1、清热凉血
莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益 。
2、通便止泻、健脾开胃
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收 。
莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康 。
3、补充气血：
莲藕富含铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素，蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气 血，增强人体免疫力作用 。
尤其在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕 。藕粉为养阴补血之佳品，又好吸收，针对贫血、易疲倦、食欲不 振的人可服藕粉，有抗贫血、生血的作用 。故中医称其：“主补中养神，益气力” 。
4、 止血散瘀
藕节中含有单宁酸、维生素K，有收缩血管的作用，鲜藕性寒，多用于凉血止血 。如鼻血、咳血、痰中带血者，可用鲜藕与鲜白茅根水或生侧柏叶煎服 。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品 。
莲藕是什么季节的莲藕是什么季节才有的
秋季
民谚曰：“荷莲一身宝，秋藕最补人 。”秋季是莲藕丰收时节 。藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老少滋补 。生藕性寒，有清热除烦、凉血止血散瘀之功；熟藕性温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效 。藕段间的藕节因含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺，其止血收敛作用强于鲜藕，还能解蟹毒 。莲藕的花、叶、梗、须、蓬及莲子、莲子心各有功效均可入药治病 。
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