羊腿肉一般分为羊前腿和羊后腿 , 虽然都是腿肉 , 但肉质还是有较大差别的 , 羊在活动走路时 , 后腿发力较多 , 所以后腿的肌肉相对发达 , 瘦肉多肥肉少 , 而前腿则是脂肪更肥厚一些 , 入口也会更香嫩一些 。
【疫情期间怎么吃?10条饮食建议帮你提升免疫力】多吃羊肉好处多 , 大家赶紧行动起来吧!
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