4、将调和好的调料均匀的淋在猪头肉上,然后撒上香菜叶就可以了 。
猪头肉
猪头肉
咸笋猪头肉
材料:熟猪头肉、咸笋、葱、料酒、酱油 。
做法:
1、备好事先熟的猪头肉适量,咸笋适量,香葱少许 。
2、咸笋切片,葱切段,猪头肉切片 。
3、锅中倒油烧六成热,先倒入咸笋翻炒片刻 。
4、再倒进猪头肉炒匀 。
5、淋点料酒去味,再加点盐炒匀后淋点酱油上色 。
6、待猪头肉炒至入味时,再放进香葱,调入味精炒匀出锅 。
香葱猪头肉
材料:猪头肉、葱、香油、醋、盐、鸡精
做法:
1、需要准备的材料有猪头肉和嫩香葱 。
2、将猪头肉切成片 。
3、香葱去掉头,洗净 。
4、将香葱切成段 。
5、香葱同猪头肉放一起 。
6、加入少许盐、鸡精、香油、点少许醋提味,搅
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