无奶油蛋挞液的做法，不放淡奶油蛋挞液的家常做法

无奶油蛋挞液的做法
今天我们来做无奶油版蛋挞液，简单好吃，喜欢的朋友可以做做。
首先准备食材。
把白糖倒入牛奶中，搅拌至融化。
把蛋黄液倒入牛奶中。
搅拌均匀。
把蛋挞液过筛，这样会比较细腻。
这样无奶油版蛋挞液就做好了。
不放淡奶油蛋挞液的家常做法蛋挞液可以不放淡奶油，可以食用牛奶和炼乳代替，做法如下：
一、成品蛋挞皮取出软化，其余材料称重，全部放入碗中

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二、用电动搅拌器将原料搅拌均匀

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三、黄桃肉淋干水份，切成小块，放入挞皮中

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四、为了口感更加细腻，搅拌好的挞水要过筛，然后分别倒入挞皮中，七八分满即可

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五、烤箱预热5分钟，中层，上火160度，下火220度， 15分钟，然后下火不变，上火调到200度，再烤10分钟

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六、最后取出即可食用。

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蛋挞液没有淡奶油怎么做窍门视频【无奶油蛋挞液的做法，不放淡奶油蛋挞液的家常做法】蛋挞是非常好吃的一种甜品，外酥内嫩，但是在外面买的蛋挞为了口感都会添加比较多的糖分之类的，容易发胖也不是很健康。其实蛋挞在家里也能做，即使身边没有淡奶油，有这三样更常见的食材也是能做到一样的效果的！
蛋挞液没有淡奶油怎么做窍门
如果身边没有淡奶油或者不想用淡奶油，其实用纯牛奶，鸡蛋和白糖（或者炼乳）来调就可以，不仅方便、不需要打发，而且也不会像淡奶油那样脂肪含量高，容易发胖。这样做出来的蛋挞奶香味也很足。
蛋挞液无奶油参考配方：鸡蛋4颗，纯牛奶1袋200g ，白砂糖20g ，蛋挞皮
参考做法：1、蛋挞皮先从冷冻层拿出回温，避免不熟
2、纯牛奶和白砂糖倒入锅中小火加热、融化，快沸腾时关火。倒入盆中隔冰水冷却后，打入鸡蛋，打蛋器搅匀。
3、蛋挞液过筛，去除杂质和浮沫，可以防止没有打散的蛋液进入到蛋挞里。这样蛋挞的口感会更细腻光滑，一定要做的一步。
4、蛋挞液倒入蛋挞皮中，大概七分满左右。烤箱190度预热，烤25分钟左右。具体看个人烤箱温度，一般在180—230即可。注意观察蛋挞的成色，出现焦糖色就差不多了。
没有淡奶油的蛋挞液简单做法简易版蛋挞做法（没有加淡奶油）

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用料：纯牛奶 250ml（刚好是一盒装）白糖 20g（喜欢吃甜些的，可以多加20%）
鸡蛋 2个蛋挞皮 12个
简易版蛋挞做法（没有加淡奶油）的做法
蛋挞皮提前从冰箱拿出来解冻，烤盘铺好油纸（铺了油纸，基本不用清洗烤盘），将蛋挞依次摆在烤盘上，静置20分钟，然后准备蛋挞液

无奶油蛋挞液的做法，不放淡奶油蛋挞液的家常做法

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