文章插图
3、翻炒：另起锅添入半勺食用油，放入葱姜和大料爆香，下入排骨，快速翻炒几下，加入豆瓣酱5克，翻炒化开，炒出红油 。
文章插图
文章插图
4、调味：放入冰糖5克，开小火炒香，添入适量清水，以漫住排骨为宜，加入生抽10克调味，食盐2克，胡椒粉1克，老抽几滴调色 。
文章插图
文章插图
5、倒入高压锅：搅拌化开调料，开大火把汤汁烧开，一分钟后关火起锅，倒入高压锅中，盖上锅盖，压6分钟即可 。
文章插图
7、另起锅添入食用油，油温四成热时，放入蒜子炸香，炸至蒜子金黄捞出控油，再倒入青椒段，炸出虎皮，捞出控油 。
文章插图
文章插图
8、收汁：6分钟过后，掀开锅盖，拣出葱姜和大料，把排骨和汤汁一起倒入炒锅中，开大火收一下汤汁 。
加入鸡粉2克，下入青椒，改中小火煨一分钟，勾入少许水淀粉，把汤汁收至粘稠，即可关火起锅装盘 。
文章插图
文章插图
学会这样炖排骨，老人小孩都爱吃，一定要牢记小技巧1放3不放，补充营养，健康美味，今天分享的几种排骨的做法，简单容易上手，可以尝试一下哦 。
（第一名出编辑：乐乐）
文章插图
推荐阅读
- 微波炉炖蛋的做法 炖蛋的做法
- 可痕能去痘印吗 如何祛痘痕
- 怎么去痘坑最快最有效 如何祛痘坑
- 星盘中北交点代表什么_星盘南北交点代表什么
- 祛痘祛痘印最好的洗面奶 如何祛痘和痘印
- 如何去痘印简单方法 如何祛痘印
- 小考的日文_小考的时间
- 如何去痘印最快方法简单 如何祛痘
- 淡化疤痕最好的方法 如何祛疤