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【榴莲怎么挑选肉多饱满的图片 榴莲怎么挑选肉多饱满的】
榴莲不是越大肉越多 , 记住6句口诀 , 轻松挑到好榴莲 , 肉饱满香甜
榴莲被称为水果界的臭豆腐 , 说它闻起来臭 , 吃起来香 , 那丝滑香甜的口感 , 是其它水果远不能比的 , 而它的价格也远高于其它水果 , 普通品种一斤20元左右 , 像猫山王这样的品种 , 一斤能卖到两三百元 。

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榴莲这么贵 , 一定要会挑选 , 要是挑到一个壳厚肉少的 , 就亏大发了 。那榴莲应该怎么挑呢?一些人认为 , 个头越大肉越多 , 这是错误的 , 很可能卖到一堆壳 , 没什么肉 。
今天我就和大家分享一下挑榴莲的技巧 。我有个同学 , 他家是做水果批发的 , 做了二三十年了 , 对榴莲十分熟悉 , 教了我几句口诀 , 就能轻松挑到皮薄肉多、细腻香甜的榴莲了 。

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下面我把挑榴莲的口诀分享给大家 , 喜欢吃的朋友记下来 , 会发现挑榴莲变简单了 。
1、尖刺稀疏且柔软成熟度高
想要榴莲味道香甜 , 一定要买成熟度高的 , 通过表面的尖刺就能判断出来 。尖刺如果比较密集而且很硬 , 可以用手捏一捏感觉一下 , 这样的榴莲就是生的 , 里面的榴莲肉也很少 。
而尖刺比较稀疏 , 说明里面的榴莲肉很饱满 , 把表皮给撑开了 , 刺与刺之间的距离就远了 。而尖刺捏起来很柔软 , 说明成熟度高 , 糖分自然就多了 , 吃起来细腻香甜 。

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2、圆滚滚的果肉多
榴莲的外形 , 有些比较细长 , 有些比较圆润 , 一定要买比较圆润的 。细长型的榴莲虽然重 , 但壳儿比较厚 , 没多少果肉 。但圆润型的榴莲果肉比较饱满 , 是肉多壳薄的 , 更划算 ,
3、鼓包越多肉越多
有些榴莲表面有鼓包 , 有些却没有 , 一定要买有鼓包的 , 而且鼓包越多 , 里面的果肉越多 。其实每一个鼓包 , 都对应着一块榴莲肉 , 买这种就能收获到很多饱满的果肉 。没有鼓包的榴莲 , 基本上全是壳儿 , 里面的果肉比较少 。

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4、果柄越粗越好
榴莲都是吊在树上生长的 , 所有的重量都靠果柄来承担 。而果柄细 , 说明榴莲比较轻 , 吸收的营养水分都比较少 , 自然果肉也比较少 , 壳儿就比较厚了 。而果柄粗 , 能吸收的营养和水分较多 , 榴莲就比较重 , 这样的榴莲果肉也较多 。

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5、味道越大越好吃
如果榴莲没有变质 , 正常情况下也不容易变质 , 榴莲的臭味越大成熟度越高 , 果肉就越香甜可口 。榴莲之所以臭 , 是因为含有丰富的硫化物 , 成熟度越高 , 含有的硫化物越多 , 臭味就越重 , 反之未成熟的榴莲臭味就比较淡 , 还有一股生涩味 。
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