一到夏天 ， 户外热的像“蒸笼” ， 所以很多人大部分时间都会选择在室内吹着凉飕飕的空调 ， 喝冷饮、吃西瓜 ， 这样的日子可真是再幸福不过 。但长时间下来 ， 身体就会有寒气 ， 所以夏季要学会“热”养生 。
而民间也有俗语：“夏养阳 ， 保健康” ， 就是因为天气越热 ， 人体内的物质消耗就越大 ， 因此更要养阳补身 。养生讲究顺天应时 ， 根据季节的变化 ， 建议大家夏天少喝冷饮 ， 多喝4种“补汤” ， 滋补不上火 ， 营养更全面 。
【夏季有哪些养身汤？4种养阳驱寒滋养身体大补汤】一、消暑温补——青驰菊枸杞汤
食材：青驰菊8克 ， 枸杞15克 ， 粳米120克
做法：将粳米洗净放入锅中 ， 加水煮半个小时至软烂 ， 再放入准备好的枸杞干和菊花 ， 小火煮10分钟左右就好了 。
枸杞可以说是家喻户晓的一种养生食材 ， 红艳艳的一小颗 ， 含有的营养令人惊讶 ， 它从我国传入西方后 ， 就拥有了“东方神果”的美誉 。而菊花气味芬芳 ， 色泽金黄 ， 从古至今都是入肴佳品 。我国食用菊花种类较多 ， 开封的青驰菊算是其中的佼佼者 。
它生长于无污染的原生态环境 ， 在花农们的细心栽培下 ， 成熟时所含大量天然物质 ， 比如类黄酮、维生素等 。所以用它和枸杞一起煮粥 ， 不仅滋味鲜爽怡人 ， 更是能为身体补充诸多优质养分 。
二、清心去烦——百合莲子汤
食材：百合干25g ， 莲子25g ， 大米150g ， 冰糖适量
做法：提前准备好莲子和百合 ， 放冷水中浸泡30分钟备用 。粳米淘洗干净放入砂锅 ， 加适量清水 ， 大火煮沸 ， 加入泡好的百合、莲子 ， 小火熬成粥 ， 调入冰糖搅拌均匀即可食用 。
进入夏季 ， 人容易烦躁易怒、情绪多变 ， 所以养心很重要 。都说“心静则阳守” ， 在炎热的环境中 ， 我们要保持心境平和 ， 才更益身体 。百合、莲子这两种食材 ， 都可清心去烦 ， 它们在生活中也很常见 。
百合干是一片一片的 ， 多呈乳白色或淡黄色 ， 它是植物百合的干燥肉质鳞茎 ， 香气比较轻微 。它含有独特的一种成分秋水仙碱 ， 以及维B、钙、铁等物质 ， 食用价值很高 。而莲子是莲的果实 ， 其味甘性平 ， 刚好中和了百合的微苦 ， 它含有的棉子糖成分 ， 对人很滋补 。
三、驱寒养阳——红枣姜茶
食材：红枣40g ， 姜20g ， 红糖25g
做法：红枣清洗后切成片状去核 ， 生姜切丝或切片 ， 然后和红糖一起放入茶壶 ， 加适量水煮10分钟左右 ， 用漏勺过滤一下茶汤 ， 倒出即可 。
红枣姜茶是一种老少皆宜的饮品 ， 相信大家应该都听过那句老话“冬吃萝卜夏吃姜” ， 在夏季喝此茶对人是有很多好处的 。姜是生活中最常被人用到的调味食材 ， 它所含的姜油酮和姜油酚物质 ， 对于身体驱寒有很大帮助 。而红枣可以说是它的“黄金搭档” ， 其味道甜美 ， 且富含营养 。
作为深受大众喜爱的一种水果 ， 红枣不仅含有较多VC ， 它也含有胡萝卜素以及多种微量元素 ， 价值很高 。对于不受凉的中老年人来说 ， 入伏前后常喝红枣姜茶 ， 能帮助顺利度过夏天 。
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