秦皇岛有哪些美食?最有名的必吃的6大特色美食推荐

秦皇岛是一座美丽的海滨城市 , 这里碧海蓝天 , 城区绿化良好 , 环境宜人 , 还有众多的特色美食 , 我相信大多数吃货和我一样 , 喜欢品尝当地的特色美食 , 这些食物往往饱含情感 , 这样的食物也是有温度的 。今天小编就来分享河北秦皇岛最有名的6大特色美食 , 每种都让人念念不忘 , 你吃过吗?一起来看看吧 。
一、四条包子
四条包子是秦皇岛山海关的特色美食 , 包子外观精致 , 就是咬一口 , 直接爆汁!高汤味道在嘴里弥漫 , 肉已经吸收掉高汤的精华 , 刚刚蒸出来的包子 , 肉已经吸收掉这些高汤 , 蒸好之后包子里面的高汤就会渗出来 , 肉汁鲜美!自始至终只有一种馅 , 就是猪肉大葱的 , 真的是百吃不厌 , 你们吃过吗?
二、长城饽椤饼
长城饽椤饼是秦皇岛地方特色美食 , 是秦皇岛人人都爱吃的美味 。顾名思义饽椤饼是由饽椤树叶为主料 , 采摘长城两边新鲜的饽椤树叶沸水投凉 , 用开水烫白薯淀粉和面 , 均匀抹在饽椤叶上 , 放拌好的馅对折封口 , 上锅蒸熟 , 美味的长城饽椤饼就大功告成了 。
三、青龙水豆腐
青龙水豆腐是当地很有特色的小吃之一 , 名扬当地的原因之一 , 是本地具有优质的水源 , 卤水调制 , 浓浓豆浆上锅蒸出来的嫩嫩滑滑的 , 满是卤水香味的水豆腐 , 盛放在一个大笊篱上 , 再配上特色小料 , 那个味道啊 , 你懂的!一碗看似简单的水豆腐 , 耗费的功夫却是不小呢 , 在秋冬时节 , 叫上一盆热热乎乎、水汪汪的豆腐 , 是当地人的一种享受 。
四、浑锅
浑锅是秦皇岛山海关的特色美食 , 据说是满族的一道美食 , 还是非物质文化遗产呢 , 炭火铜锅 , 别看表面就一层豆腐 , 里面塞得满满的排骨 , 片肉 , 酸菜 , 海带 , 肉丸子 , 章鱼……多种食材混搭在一起 , 无需蘸料 , 就鲜香扑鼻 , 入口就一个词 , “够味”!
五、赵家馆饺子
赵家馆饺子是秦皇岛昌黎县的特色美食 , 皮薄如纸 , 馅儿带汤汁 , 夹一筷子 , 皮的弹性如少女肌肤;咬一口 , 满嘴流汤回味无穷!纯手工制作、用良心做店 , 成就了这个百年老店响当当的地位 , 不仅蕴含着几代人的味觉记忆 , 更是写就了餐饮界的传奇故事!
六、回记绿豆糕
回记绿豆糕是秦皇岛山海关特产 , 百余年来一直保持传统手工做法 , 并且不含任何的食品添加剂、食用色素等 , 采用的原料也以天然为主 , 都是先做现买 , 口味纯正 , 甜而不腻 , 奶香味十足 , 入口即化的感觉 , 颜值和味道都在线 , 老少皆宜哦!
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