蒸松糕的做法
在超市买的米粉松糕吃起来感觉太甜，就想自己做试试，家里只有面粉，和玉米粉，备好材料准备开工 。
面粉，玉米粉，白糖，鸡蛋，酵母放入盆中 。
加入适量温水搅拌均匀至面糊状盖上盖发酵 。
大枣洗净去核，葡萄干洗净控干水分 。
准备适量大小的不锈钢盆，盆中刷上食用油 。
面糊发酵至原来一倍大时，将面糊倒入不锈钢盆中，上面摆放大枣和葡萄干 。
蒸锅加入凉水，放入面盆，大火烧开，蒸30分钟，关火焖5分钟 。
松糕就做好了，拿出稍凉，切块装盘就可以食用了 。
蒸松糕的家常做法大全怎么做好吃又简单主料：鸡蛋4个
辅料：低筋面粉150g，糖30g
蒸松糕的家常做法
1.准备鸡蛋
2.把鸡蛋打散在盆中
3.加入白糖
4.打发全蛋，在面上写字不会马上消失
5.竹笼加沙布
6.打发的全蛋上筛入面粉
7.均匀搅拌
8.倒入竹笼中
9.锅中加水煮开大火蒸十五分钟
小贴士
这所以说这个是失败版，是因为发得不高，不松软 。但吃起来有点实，实得来有点Q版，儿子大力支持我，说喜欢这味道，这糕点 。
蒸松糕的家常做法窍门1、面粉，玉米粉，白糖，鸡蛋，酵母放入盆中 。
2、加入适量温水搅拌均匀至面糊状盖上盖发酵 。
3、大枣洗净去核，葡萄干洗净控干水分 。
4、准备适量大小的不锈钢盆，盆中刷上食用油 。
5、面糊发酵至原来一倍大时，将面糊倒入不锈钢盆中，上面摆放大枣和葡萄干 。
6、蒸锅加入凉水，放入面盆，大火烧开，蒸30分钟，关火焖5分钟 。
7、松糕就做好了，拿出稍凉，切块装盘就可以食用了 。
做松糕的做法是怎么样做?在一定的地区的人们都非常的喜欢吃松糕，也许在有些地方他们利用过节的时候来做一些松糕，中国的地方这么大，每个地方的风俗都不太一样的，对于非常喜欢吃松糕的人们来讲，松糕的做法大家都是非常渴望知道的，在一般的生活当中尤其是小孩子们特别的爱吃，所以家长们都非常的关注，那么接下来就为大家解决一下这个问题松糕的做法详细操作步骤是什么呢？
南瓜松糕
原料：粘米粉(大米粉)150克、糯米粉150克、南瓜泥约200克、豆馅约200克、糖粉或绵白糖30克 。
做法：
1、粘米粉、糯米粉、白糖混合均匀；
2、倒入南瓜泥，拌成半湿的状态，再用双手搓成潮湿但仍松散的粉粒；
3、将搓好的粉过筛（一定要过哦，要想更加细腻就要过两次）；
4、在模具内部薄薄涂一层油，先在周围摆上几个切好的生南瓜片；（装饰用，也可不放）
5、将一半的细粉倒入，铺平；
6、将豆馅铺在上面；
7、再将剩下的细粉倒入，将表面刮平；（不要压，保持细粉呈松软状态）
8、放入蒸锅中，表面盖上屉布，大火蒸约20分钟即可 。出锅后可作些装饰；
9、保存时表面要盖上保鲜模，以防表面干硬 。如果放入冰箱冷藏保存，蒸糕会变硬，再次食用前用蒸锅加热一会儿即会松软如初（不建议微波炉加热，口感可能会发干发硬） 。
备注：
1、做普通松糕的话，粘米粉、糯米粉、水的比例约为1:1:0.35，水使粉类保持潮湿并松散的状态，一定不要太多 。粘米粉和糯米粉的比例可以微调，1：1的话比较好记 。糯米粉多口感会更黏糯一些，粘米粉多口感则更加松软；
2、如果用南瓜泥、红薯泥等材料，因为含水量不同，所以要自行控制，不要一下放太多 。如果南瓜泥比较干，则要根据情况加少量水 。这里的200克南瓜泥仅是参考 。以使粉类能够成细粉粒为准；
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