爱甜品的玛丽

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在法国那么多的王后中，玛丽·安托瓦内特绝对是最有名的王后之一。她是法国大革命前的最后一任王后，也是一位备受争议的王后。

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玛丽·安托瓦内特和她的丈夫路易十六住在凡尔赛宫，过着奢侈靡费的生活。

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她举办奢华的派对，完全沉迷于物质生活，这也是导致她后来被送上断头台的原因之一。

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人们好奇着玛丽·安托瓦内特的真实生活，在那个华丽的凡尔赛宫里，她每天是怎么度过的，穿什么衣服，吃什么东西呢？

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关于玛丽·安托瓦内特留下来最有名的那句名言就是让他们吃蛋糕，据说是当王后听到农民们穷得没有面包吃时，她就回了这句话——有点我们的何不食肉糜的意思。

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但是，这则故事里玛丽·安托瓦内特的法语原话是Quils mangent de la brioche，意思是让他们吃奶油蛋卷，当然奶油蛋卷是和蛋糕一样奢侈的甜食，不影响故事要表达的重点。

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而更重要的是，没有绝对的历史证据表明玛丽·安托瓦内特曾经说过Quils mangent de la brioche或类似的话。

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有一个类似的故事出自法国哲学家卢梭的《忏悔录》中，说的就是一位公主在听到农民吃不起面包时，说出了Quils mangent de la brioche这句话。

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而这本书写于1765年，这个时期的玛丽·安托瓦内特还是个九岁的小女孩，很明显书中提到的公主不是她。

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现在已知最早提到玛丽·安托瓦内特说过这句话的资料是在法国大革命50多年后出版的。至今，我们也不知道玛丽王后到底有没有说过这句话。

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当然，玛丽·安托瓦内特本人确实很喜欢吃甜点。

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玛丽早餐就爱吃甜食。据说，女王喜欢用带有咖啡或浓郁热巧克力的糕点开始新的一天。

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不过，也有说法是玛丽早餐不喜欢糕点，而是吃她的家乡奥地利维也纳的面包。她的第一任女仆康潘夫人说：她唯一特别喜欢的东西就是早上的咖啡和一种她在维也纳童年时期的面包。这种面包实际上就是羊角面包，起源于维亚纳。

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在甜食以外，她还吃很多食物，包括作为开胃菜的肉酱、牡蛎和龙虾，然后是作为主菜的扇贝、鸭肉、鲑鱼、裹面包屑的鹅肝或炖野兔。

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实际上，午餐才是玛丽的主餐。但是，午餐并不像早餐那样放纵。据说，玛丽王后每天午餐会吃一顿肉或鱼加蔬菜的饭食。