爱甜品的玛丽( 二 )

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玛丽的零食也很像是正餐。她整天都在吃很多人认为是正餐的食物，或者至少是配菜。这包括奶酪、通心粉和用奶油烹制的蔬菜。

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很多人好奇王后那么喜欢吃甜食，为什么还能保持苗条的身材。根据玛丽·安托瓦内特的裁缝埃洛夫夫人的说法，她能够保持58厘米（23英寸）的纤细腰围。她穿正式礼服时，并不需要穿那种僵硬的鲸骨紧身胸衣。

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这里有一个重要的原因是因为她的晚餐比较清淡。她经常只吃用厨房剩下来的骨头制成的汤，配上蔬菜和鸡肉或珍珠鸡。

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据说，玛丽实际上并不喜欢宴会上提供的奢侈食物。她更喜欢那些简单的蔬菜汤，以及煮或烤的白肉（尤其是鸡肉或其他禽肉）、煮熟的蔬菜和简单的汤。这听起来和她名声在外的奢靡有些违和。

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她通常不会在一些公众场合吃饭。玛丽·安托瓦内特以傲慢而著称。据她的侍女回忆，当国王吃得津津有味的时候，王后却没有摘下手套，也没有展开餐巾。女王连食物都没有碰，被认为是对在场人的蔑视。

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但是也有人认为，我们中的许多人也讨厌在别人面前吃饭，实际上可能是一种社交恐惧症。

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玛丽王后没有那么爱好酒精。当我们看玛丽王后的一些影视作品时，可能会以为她大部分时间都在喝昂贵的香槟。

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事实上，有记载说她根本不爱喝酒。她更喜欢喝一些柠檬水或特制水。她经常把小饼干浸在水或柠檬水中。

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就像上文提到的，玛丽王后很爱吃甜食。

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她不仅仅早餐吃甜食，一天中的其他时间也经常吃糕点。她痴迷于小蛋糕、糖腌水果和威化饼等零食。她经常把这些东西当甜点吃，或者送给客人。

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玛丽·安托瓦内特非常喜欢吃巧克力，甚至有巧克力制造商专门为她一个人服务。王后在凡尔赛宫有自己的巧克力店，可以为她提供想要的巧克力。她特别喜欢热巧克力，搭配生奶油和橙花一起喝。

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据说她很喜欢橙子，凡尔赛宫里就有一个橙园，今天还可以参观。

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当玛丽·安托瓦内特住在那里时，那些橙子被用来制作橙花水。玛丽王后喜欢喝橙花水来提神醒脑，并把它作为美容产品。

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在电影《绝代艳后》里，玛丽·安托瓦内特一直在吃各种五颜六色的漂亮蛋糕。

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但是实际上，这些蛋糕的存在是不符合史实的。玛丽王后时期的蛋糕是用打发好的鸡蛋或酵母发酵的，然后用纸箍支撑后烘烤。这些蛋糕不像电影里被装饰得那么高，不过颜值确实是高的。