土豆汤的做法，羊肉土豆汤怎么做好吃窍门

土豆汤的做法【土豆汤的做法，羊肉土豆汤怎么做好吃窍门】
简单为大家介绍一下土豆汤的做法，希望可以帮助到大家。
番茄洗干净切成块。
土豆洗干净削皮切成块。
锅里倒入油，下番茄块翻炒至番茄酱的那种，盛出备用。
锅中倒油，放入土豆块，炒香，盛出备用。
准备一口砂锅，将番茄酱和炒好的土豆块倒进去，加水煮开，加点盐和味精，出锅啦！
羊肉土豆汤怎么做好吃窍门主料
羊肉片
300克
土豆
500克
青椒
200克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
香菜
适量
步骤

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1.食材洗净

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2.土豆切长条，青椒切片

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3.锅中加油

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4.下羊肉片炒至变色，下葱姜蒜末

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5.炒一会儿，炒出香味

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6.下土豆，青椒炒一会儿

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7.炒匀，加盐，酱油

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8.加水，炖至土豆熟透，汤汁浓郁

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9.出锅了！加香菜
羊肉和土豆怎么炖好吃第一、羊肉炖土豆
材料
羊肉、土豆、油、葱姜蒜、孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖、盐、白胡椒
做法
1、将羊肉切块，泡出血水。
2、土豆切滚刀块。
3、热锅放少量油，放入葱姜蒜炒香，放入羊肉翻炒，加入孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖。
4、待炒出香味，加开水没过羊肉，小火盖盖炖煮一小时左右。
5、然后放土豆下去，加适量盐和白胡椒碎，炖至土豆绵软，大火收汤即可。
第二、土豆炖羊肉
材料
原料：
土豆250克、羊肉250克。
调味料：
酱油20克、葱花、姜丝、蒜片各5克、八角5个、植物油、料酒、盐、面酱各适量。
做法
做法：
1、羊肉洗净，切成2厘米见方的块，下入沸水锅中焯一下，捞出沥水；
2、土豆削皮，洗净，切成滚刀块；镇置火上，加入植物油烧热，下入土豆块炸透，呈金黄色时捞出，沥油；
3、净锅置火上，加入羊肉块和所有调味料，大火烧沸后改用小火炖至八九成熟时入土豆块烧沸，再倒入沙锅里，用小火炖至熟烂即成；
4、准备：8分钟，烹饪：40分钟。
土豆炖羊肉的做法窍门土豆炖羊肉
食材准备：羊肉1斤，土豆150克，胡萝卜150克
配料：葱2根、姜少许，洋葱半个，花椒5粒、大料1个、红枣3个、西红柿1个，桔皮1块
做法：
羊肉泡在水中大约半小时至2小时；切好洋葱、葱段、姜片，准备好红枣、花椒和大料，切好西红柿、土豆和胡萝卜。
另起一锅，冷水下羊肉大火烧开出血污后倒掉，冲洗干净羊肉；
将羊肉放进锅中炒干至微微变黄时，下洋葱、花椒、大料、桔皮、红枣和葱段，加入生抽1勺翻匀，加入水满过羊肉大火烧开，倒入高压锅中，加入西红柿块，选择牛羊肉；放气后加入土豆块和胡萝卜块，炖至绵软加盐调味。

土豆汤的做法，羊肉土豆汤怎么做好吃窍门

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