教你一个萝卜新做法超级好吃

教你一个萝卜新做法超级好吃
教你一个萝卜新做法，不炒也不炖，拿来做成松软的小丸子，这样做出来的丸子口感非常嫩滑，而且营养很丰富
把萝卜洗净，擦丝，不喜欢萝卜皮的口感可以把它去掉，然后放入盆中，加入一勺食用盐，拌均匀杀水十分钟。
锅中加入少许油，待油温烧热，倒入虾米翻炒一下，待虾米微黄色盛出，腊肠切碎丁备用。
萝卜杀好以后把水分挤一下，放入大碗中，再把切碎的腊肠和虾米放里面。
再加少许十三香，两勺淀粉，虾皮和萝卜都是咸的，所以不需要再放盐了。
然后一起拌均匀，然后把萝卜团成丸子。
锅中加入适量的水，待水烧开，放入锅内蒸10钟，然后我们另起锅，加入少许的食用油，把蒜末炒香。
翻炒均匀，最后加入适量的水淀粉勾芡，熬开就可以了。
然后浇到蒸好的丸子上，咸香鲜嫩的萝卜丸子就做好了
萝卜有哪些简单方便又鲜美可口的做法呢萝卜简单方便又鲜美可口的做法、脆腌萝卜皮：萝卜全身都是宝，皮也可以用来做美食。萝卜皮水分很少，吃起来较硬，一般在做菜的时候都会削皮取肉，萝卜皮虽然不适合拿来做菜，但是可以腌制后食用，腌制过的萝卜皮，酸辣脆爽，特别开胃，很多饭店都会拿腌制萝卜皮来作为餐前小菜。

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做法：把萝卜清洗干净，切下萝卜皮，萝卜皮可以切厚一点，带点肉更好吃。切好的萝卜皮，加盐和糖，用手揉搓抓拌均匀，腌制一个小时，把水分腌出来。腌好的萝卜皮会变软，用手挤干水分，再倒入一些纯净水或者凉白开，尽量不要用生水，清洗干净。
洗干净的萝卜皮再次挤干水分，放到干净的容器中，加8成生抽，两勺白醋，一瓶盖白酒，再多加点糖，大蒜，姜丝和小米辣。萝卜皮能够浸泡在料汁里就可以了。封上保鲜膜，腌制一天后再食用。凉拌萝卜丝：萝卜丝虽然炒着也好吃，但是会少一些脆甜和原汁原味，最美味又最简单的做法就是拿来凉拌。

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做法：将萝卜削皮，切成细丝。切好的萝卜丝加盐和糖，抓拌均匀腌制半个小时出水把水分挤干后，加两勺生抽，一勺香醋，蒜末，小米辣，香菜和两勺油泼辣子搅拌均匀后即可食用
萝卜干咸菜：小时候在农村的家里，到了冬天萝卜大批量成熟，吃不完又不好保存，就会趁天气好的时候晒成萝卜干腌制存放，现在腌制的萝卜干却成了不可多得的美味，想吃也很难吃到了。

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做法：将萝卜清洗干净后，不要削皮，切成厚一点的长条放到太阳下晒几天，不需要完全晒干，晒至六七成干就可以了。然后收回来加盐，用手不停的揉搓出水分，再用凉水清洗干净。洗干净后再次晾干表面水分，加盐，老抽，五香粉和辣椒粉，搅拌均匀，再密封保存腌制两天
萝卜怎么做好吃又简单今天分享一款，萝卜的新吃法。当然了，做法也是非常简单的。这道菜的口感，首先表皮筋道，内层鲜嫩，很是好吃下饭。废话不多说，看看怎么做的吧。