那么 , 张婆的成功关键在哪里?要我说呀 , 主要是选对了人 , 说对了话 , 做对了事 。选对了人 , 是对消费人群的切割 。起初 , 张婆的瓜不如王婆的卖得好 , 但这时候都没有做消费者切割 , 没有精准人群 。所有人都是潜在买主 , 无奈王婆瓜已经占据人们认知很久了 , 所以 , 在这个条件下 , 新品牌很难打败原有的老字号 。
张婆儿子提出做体验农业 , 就是针对城市人群 , 把瓜田作为一个城市稀缺的场景资源 , 对城市人群进行采摘服务 , 顾客不单单是来吃瓜的 , 而是来欣赏瓜田 , 体验农家乐的 。另外 , 自己亲手摘的瓜 , 吃起来也更放心 , 更开心 。
西瓜作为一种水果 , 本来就是应季的低频消费品 , 因此将瓜场景化、体验化 , 这是对瓜做了很大的价值提升 , 不是卖瓜而是卖价值 。明白这一点 , 张婆的瓜园经营起来就很顺畅 , 可以多元开展很多相关的业务 。
那么 , 张婆的瓜找到了好出路 , 你们的产品找到最佳的发展模式了吗?欢迎大家和我探讨 , 我在北京恭候大家 , 一起讨论 , 一起进步 。
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