近日海天添加剂风波可谓闹得沸沸扬扬，关于网友主要争论以下几点，第一，关于国内外双标的问题，这已经被证实为谣言，国内外均有零添加剂的产品，并且我查资料发现欧美允许4000多种添加剂，低于0.5都不用标注，而我国仅仅允许2000来种添加剂，低于0.25不用标注，从这里我们就发现我国标准严于国外，我国自从09年修改食品安全法之后规定所有商品必需标明配料，而日本美国则没有此项要求，也就是说你买日本的产品，它可能只标一些配料，其他的压根就不标，它配料后面会加个“等”字样，省略了很多种看不见的配料 。
文章插图
海天事件重点并不是在于双标的问题，而是在于添加剂是否有危害的问题，酱油或者其他生活用品是否应该添加食品添加剂，天然的不好吗？
食品添加剂的发展
我们先来看看食品添加剂的发展，早在古代，古人使用的食品添加剂其实很多，如制作豆腐时使用的卤水（凝固剂）、蒸馒头时加入的碱（酸度调节剂），以及烤面包时使用的小苏打（膨松剂），都是最常见的食品添加剂 。
文章插图
小苏打
随着近代食品工业的发展，人工添加剂的种类衍生到了5000多种，今天我们只探讨食品添加剂，近代工业的发展一定是为了便利人民的生活，所以添加剂必有它的使命，我们先来看看它的作用 。
根据国家食品卫生法管理规定，食品添加剂是为改善食品味、香、色等品质，且根据防腐和加工工艺的需要而添加进入食品中人工合成或天然的物质。现在我国共有23个类别的食品添加剂，共有2000多个品种，包括抗氧化剂、酸度调节剂、漂白剂、着色剂、护色剂、酶制剂、膨松剂、增味剂、防腐剂、甜味剂、香料等 。食品添加剂还能够满足人们的不同需求，可以给人们的生活和工作带来很大的方便 。
食品添加剂的作用
食品添加剂的作用:
1、食品添加剂中的某些天然的食品营养强化剂，可以提高食品的营养价值，可以促进营养平衡 。食品添加剂中的的一些消泡剂，或者是稳定剂等有利于食品的加工操作 。
2、食品添加剂的主要作用就是，可以起到防止食物变质的作用，可以延长食物的保质期 。同时还可以改善食品的感官性状，满足人们的感官需求 。
【添加剂到底有多大危害 添加剂有危害吗】3、除此之外，改善食品感官性状，适当使用漂白剂、着色剂、护色剂、食用香料等食品添加剂，可以提高食品的味觉质量，满足人们对食物的不同需求 。
总结来说就是防腐、增加食品不存在的营养，改善味觉，举个常见例子来说，古代人只能吃应季水果，甚至只能吃附近生长的水果，杨玉环为了吃新鲜的荔枝需要动用国家的力量五百里加急运送，而我们现代随时能吃上各地的水果，这其中就是防腐剂的作用 。
文章插图
再举个常见例子，深海航行的船只，动不动几个月的航行，船员得补充维生素，均衡饮食，它不可能把所有的蔬菜水果加上，这时候就得防腐剂添加剂出马，这样的例子数不胜数 ，我们抵制添加剂不能忽视它的作用 。
添加剂的危害
那么我们来看看添加剂的危害，食品添加剂按其来源分为天然与合成两类，天然食品添加剂主要来自动、植物组织或微生物的代谢产物 。人工合成食品添加剂是通过化学手段使元素和化合物产生一系列化学反应而制成 。
推荐阅读
- 中国十大名校最新排名2020 中国十大名校最新排名
- 淘宝搜索引擎原理 淘宝搜索引擎
- oppo手机如何设置导航键，导航键oppo怎么设置静音
- 六年级美术教学计划第一学期 六年级美术教学计划
- 微信如何查看年度账单，微信全年账单怎么查询记录
- 手机积分兑换话费怎么发短信兑换 手机积分兑换话费
- 华为手机屏幕有线条是怎么回事，华为手机点屏出现十字线怎么去除
- 纯电动汽车什么牌子好 纯电动汽车有哪些品牌
- 开白色花的植物有哪些，秋天白色的花有哪些图片