明天谷雨 , 别忘老传统做2事 , 吃4种吉食 , 接地气 , 安心顺意迎夏季
谷雨是二十四节气中的第6个节气 , 它也是春季最后的一个节气 。这个时候天气转暖 , 降雨量增加 。有利于春种 。只有这样各类的谷物才能成长得更好 。谷雨 , 这天有很多民间习俗和忌讳 , 那么一起来看看谷雨的一些习俗吧 。

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明天谷雨 , 别忘老传统做2事 , 吃4种吉食 , 接地气 , 安心顺意迎夏季
2做 , 1“走谷雨”年轻的妇女们要回娘家或者结伴一起郊游 , 呼吸新鲜空气寓意身体好 。

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【明天谷雨吃哪六种食物最好,今日谷雨吃什么最好】2洗澡消灾避难 。谷雨的河水非常的珍贵 , 人们称它为“桃花水” 。用它洗澡吉利可以带来好运!

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1谷雨茶据说谷雨要喝茶 , 清火辟邪 , 对眼睛有益处 。谷雨新茶又称雨前茶 。雨前新茶正值早春初发 , 叶芽稍薄 , 清香、鲜嫩、色碧、味透 。另外 , 早春谷雨时采摘此茶还具有花果香味 。茶叶中所含蛋白质、多种维生素等营养成分也比其他季节采摘的茶叶高 。

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2 , 香椿谷雨的香椿味道是最纯正的时候 , 营养价值高 , 故有“雨前香椿嫩如丝”之说 。香椿被称为长在树上的菜 。也是不可多得的好食材 。它的营养也很特殊 , 清热解毒 , 香椿有特殊的气味 , 这种气味能够驱蛔虫 , 保证了肠胃的健康 。香椿还能抗衰老补阳 , 维生素C含量比苹果都高 。

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食谱;香椿拌豆腐 食材;水豆腐半个 , 香椿一把 , 辣椒油适量 , 轻盐酱油2勺 , 陈醋1勺 。

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步骤:新鲜的香椿洗干净之后要放在开水中焯水 , 香椿里含有草酸 , 口感苦涩不利于身体健康 , 而焯水可以有效祛除香椿中的草酸等等 。焯水的香椿放冷切碎了再拌菜更入味 。

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切整好的豆腐的时候 , 记得用熟食案板 , 这样做有益健康 。如果混用菜板 , 会让细菌感染食物 , 造成不利于健康的很多因素 , 为家人把住病从口入的关键 , 让生活更美好!

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说了这么多了 , 抓紧把各种调料都放到菜上混合 , 开饭咯 , 是不是好香啊!

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3韭菜春天是韭菜品质最佳的时节 。大家都知道春季的韭菜 , “春食则香夏食则臭” 。它具有增进食欲的作用 , 老人和孩子 , 孕妇等很适合吃些春韭增强体质 。《黄帝内经》中将它称为“肝之菜” 。韭菜散发出一种独特的辛香气味 , 有助于疏调肝气 , 增进食欲 , 增强消化功能 , 有益于健康 。
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