小麦粉可以做什么
面条，馒头，烙饼，面包，饼干等 。小麦粉性凉，味甘，有养心神，敛虚汗，健脾肠，除热止渴的作用，每100克小麦粉含热量354千卡，蛋白质15.7克，脂肪2.5克，碳水化合物70.9克，叶酸23.3微克，膳食纤维3.7克，烟酸1.91毫克，钾190毫克，其中淀粉是主要的营养物质，其次是蛋白质，脂肪等 。
小麦粉：用小麦加工的面粉，一般是指提取麸皮后的面粉 。是我国北方居民的主食之一，是国家实行食品生产许可证管理的第一批发证产品 。
超精小麦粉适合做什么超精小麦粉可以用来做包子，因为是属于低筋面粉 。所以做出来的包子口感鲜嫩而且非常有营养，可以对于人体降血压，降血糖，食物难以消化的患者有很好帮助，超精小麦粉用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等 。
【小麦粉可以做什么，超精小麦粉适合做什么】做海绵蛋糕选用粉超精小麦粉，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整 。
高筋小麦粉适合做什么高筋面粉可以做面包、面条、饺子 。当然也可做馒头花卷大饼，百年老店包子铺专门用来做包子，特点除中筋面粉的特点外，嚼劲突出，这也是制做包子的一点要求 。
小麦粉可以做虾籺小麦粉可以做虾籺
虾仔籺又称虾公籺，是合浦特有的小吃之一 。口味非常独特，有着炸面的香脆，也有着虾仁的鲜味 。白沙、山口虾公籺最为好吃 。虾仔籺制作方法是将米粉调成糊状，混以葱花倒入模具中，铺上几枚一寸长活虾，入油锅炸制金黄焦酥即成 。高温的催化下，虾壳酥脆，粉皮外酥内糯，满口葱香，香气满溢 。
低筋小麦粉可以做曲奇可以的
材料:
无盐奶油130克，糖粉120克，香草精1t，鸡蛋1个，牛奶2t，奶粉40克，低筋面粉200g，泡打粉1/2t
做法:
1、无盐奶油室温软化后，加入糖粉及香草精，先用橡皮刮刀搅拌均匀，再用电动打蛋器搅打均匀；
2、分次加入全蛋，用电动打蛋器快速搅打，再分次加入牛奶，继续用电动打蛋器快速打发至均匀的奶油糊状；
3、奶粉、低筋面粉、泡打粉一起筛入，用橡皮刮刀以不规则的方向拌匀成均匀的面糊；
4、将面糊装入裱花袋中，用裱花嘴挤出想要的曲奇形状；
5、烤箱预热180度，烤箱上层烤20分钟即可 。
颗粒粉面粉适合做什么 颗粒面粉适合做什么呢？
颗粒面粉适合做馒头最好了，而且也可以做包子，做饺子就差点事儿，做饺子怎么煮？
蒸的饺子行，要煮饺子，差事儿了就行，不太合不太好，容易破，如果你要是做馒头，烙饼做发面饼，死面饼，擀面条都太好了，颗粒粉饰好，因为它不粘，他也正出馒头来，也特别熏疼，也特别好吃，我们感觉到证的时候也特别好，和面也不沾板子颗粒粉，这个粉这面有时候在超市都买不着，我都在，有的时候在农贸市场去买可丽粉，我是特别喜欢他，可以做馒头，做包子，做饼做面条
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