微波炉热菜用什么器皿
用耐高温的陶瓷类、玻璃类器皿最好 。不能放进微波炉的器皿：
【微波炉热菜用什么器皿，微波炉热菜时用什么盖住】普通塑料容器：加热的时候会使塑料容器变形 ， 还会放出有毒物质 ， 污染食物 ， 危害人体健康 。
金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿 ， 微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波 ， 既损伤炉体又不能加热食物 。
封闭容器：加热液体时应使用广口容器 ， 因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发 ， 使容器内压力过高 ， 易引起爆破事故 。
文章插图
微波炉热菜时用什么盖住关于微波炉热菜要用保鲜膜吗这个问题要看具体情况 ， 保鲜膜可以用但是要注意一些问题 ， 我们用保鲜膜的话最好用微波炉专用的保鲜膜 ， 但是处于安全的考虑 ， 食物尽量不要与保鲜膜接触 ， 用保鲜膜覆盖容器的时候已经在上面扎上几个小孔 ， 为了防止发生爆破 ， 另外还要特别注意的是 ， 要看好保鲜膜所能使用的最高温度 ， 并且严格按照上面的温度来实行 ， 以免发生不必要的危险 。
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